Cuisiner à la maison est l'un des moyens les plus simples de manger sainement et d'économiser de l'argent, mais nous ne voulons pas passer des heures entières dans la cuisine. Alors, prenez votre arme secrète et votre nouveau meilleur ami : la poêle en fonte. Ici, 51 de nos recettes de poêle en fonte préférées, du coq au vin au vin blanc du tricheur à la tarte tortilla au poulet. La meilleure partie? (à part un repas satisfaisant en un rien de temps) presque pas de plats !
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Moitié Cuite Récolte1. Poulet et farro aux tomates séchées à la grecque à la poêle
Le poulet assaisonné à la grecque avec de l'origan frais, de l'aneth, de l'ail, du citron et du paprika est poêlé et cuit avec du farro, des tomates séchées au soleil et des olives.
Quoi's Gaby cuisine2. Enchilada de poulet chipotle à la poêle
Lorsque vous superposez du poulet enchilada avec tout le fromage, le maïs frais et les haricots noirs, vous obtenez instantanément un favori de la famille, en seulement 20 minutes.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell3. Gâteau au chocolat à la poêle
Nous vous recommandons de le manger à la cuillerée, directement dans la poêle chaude.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell4. Poulet rôti à la poêle avec pêches, tomates et oignons rouges
Si vous avez une heure, vous pouvez facilement préparer ce dîner de poulet à la poêle brillant et juteux.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell5. Poêlée de poulet caprese au four
Si cela ne tenait qu'à nous, nous garnirions le tout de mozzarella. Alors naturellement, c'est l'un de nos dîners préférés.
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Cuisine propre Lexis6. Poêlée de poulet et de riz à l'ail et au citron
Chargé de saveurs crémeuses, beaucoup de restes et aucun nettoyage.
Le critique de recettes 7. Poêle S'Biscuit des moeurs
Ce cookie nous donne tout le bonbon au chocolat fondu et à la guimauve grillée dont nous aspirons.
sacrément délicieux8. Poulet à la poêle avec légumes de printemps crémeux
Le poulet est incroyablement tendre et croustillant avec des carottes, des champignons et des asperges, le tout cuit dans la meilleure sauce à la crème aux herbes.
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Les envies de Carlsbad9. Poulet crémeux au pesto de parmesan et à la poêle
Nous vous donnons la permission d'utiliser du pesto acheté en magasin. Points bonus si vous servez tout sur du riz au chou-fleur.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell10. Gâteau facile à la poêle aux cerises
Nous adorons cela avec des cerises, mais vraiment, n'importe quel fruit frais ferait l'affaire. Assurez-vous simplement de ne pas lésiner sur la crème fouettée sur le dessus.
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11. Trempette pour nachos à la poêle
Remplissez votre assiette avec votre rapport garnitures/frites idéal.
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Robert S. Cooper/Un vrai cuisinier du Sud12. Cobbler à la poêle aux mûres et aux framboises
Cette recette de cordonnier a tous les avantages d'une tarte estivale et sucrée sans trop d'effort.
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Pincée de Miam13. Tarte Tortilla Au Poulet Poêlé
Venez jeudi, nous sommes tentés de sauter la cuisine tous ensemble et de commander à emporter. Au lieu de cela, optez pour cette recette facile au fromage, qui satisfera toutes vos envies en un rien de temps.
est-ce l'amour ou l'engouement
Les cuisiniers d'Averie14. Poulet à la poêle coréen épicé de 15 minutes
Rapide, épicé et tellement plus sain que de commander un bateau plein de plats à emporter.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell15. S'mores de poulet à griller
Les mauves seront bien grillées et le chocolat juste assez fondu - sans trop de chichi. (De rien).
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell16. Cobbler aux pêches à la poêle
C'est tout ce qu'un cordonnier devrait être—être toujours notre cœur amoureux de l'été !
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Recette Tin Eats 17. Macaroni au fromage à la poêle
Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur.
Dîner au zoo18. Poulet Monterey
Poitrines de poulet assaisonnées nappées de sauce barbecue, fromage, bacon et tomates. Miam miam miam.
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David Loftus/Autrefois19. Pain de maïs à la poêle avec cheddar et oignons verts
Nos derniers mots de sagesse? Mangez-le directement de la poêle.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell20. Rouleau géant à la cannelle
La seule chose meilleure qu'un petit pain à la cannelle fraîchement sorti du four ? Un rouleau géant à la cannelle fraîchement sorti du four.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell21. Poulet Bruschetta
Un dîner d'été rapide qui a un goût super indulgent (grâce à des morceaux de tomate juteux et un saupoudrage de parme) mais qui est en fait faible en calories, faible en glucides et riche en protéines.
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Helen Cathcart/Toscane22. Fricassée de Poulet Crémeux à la Sauge
Cette version simplifiée d'un classique italien a le goût d'avoir été préparée par une grand-mère italienne. De plus, la sauce est épaissie avec des jaunes d'œufs et du jus de citron, pas de crème épaisse.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell23. Poêlée crémeuse au poulet, au maïs et aux tomates de 30 minutes
Une poignée d'ingrédients et seulement trois étapes simples sont tout ce qu'il faut pour concocter ce plaisir pour la foule.
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Remède à la maison pour enlever le bronzage du visage
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell24. Poulet rôti aux canneberges balsamique
Si vous ne trouvez pas de canneberges fraîches, vous pouvez utiliser des canneberges surgelées ; décongelez-les et égouttez-les d'abord.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell25. Mini-gâteaux en entonnoir à la poêle
Ils sont super faciles à faire à la maison (et les mini versions sont tout simplement trop mignonnes pour les mots).
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell26. Coq au vin au vin blanc de Cheater
Prêt en moins d'une heure et totalement infaillible. De plus, il est fait avec du vin blanc sec au lieu de rouge pour une touche élégante.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell27. Poêlée Grecque De Poulet Et Riz
Facile, magnifique et tellement délicieux. Gardez-le pour les nuits où vous divertissez une foule et avez besoin de préparer quelque chose de sensationnel avec désinvolture.
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Cuisiner Belle28. Poulet Poêlé aux Échalotes et Dattes
Le poulet juteux à la peau croustillante repose sur une couche caramélisée de dattes Medjool et d'olives vertes. Le plat est à la fois sucré-salé et brillant (grâce au jus et au zeste de citron).
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell29. Poêlée de Gnocchi avec Saucisse et Brocoli Rabe
Ce plat copieux et délicieux est super simple, et il a le goût d'avoir passé toute la journée à le préparer.
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Dîner au zoo 30. Poêlée de Riz Frit aux Légumes
Ajoutez des crevettes ou du poulet pour plus de protéines.
Pois de senteur et safran 31. Poêlée de Poulet Balsamique Saine avec Grenades et Feta
Ce plat coloré est parfait pour tous les soirs de la semaine.
Les envies de Carlsbad 32. Fajitas au poulet à la poêle
Ajoutez simplement les tortillas et le guac supplémentaire.
Pincée de Miam 33. Casserole de pain doré aux baies de ricotta
Vous pouvez le faire en 30 minutes (brioche maison et tout).
Photo : Eric Moran/Stylisme : Erin McDowell34. Fajitas au poulet à la poêle
Bonus : puisqu'il s'agit d'un repas dans une seule casserole, le nettoyage est également un jeu d'enfant.
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Nourriture Foi Fitness 35. Poêlée Caprese de chou-fleur à la dinde
Cette. Est. Génie. De plus, il utilise notre légume polyvalent préféré : le chou-fleur.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell36. Biscuit aux pépites de chocolat à la poêle
Pourquoi avoir un vieux cookie ordinaire quand vous pouvez avoir un cookie à la poêle ?
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Pois de senteur et safran 37. Poêlée d'enchiladas de patates douces en spirale
Les nouilles végétariennes achetées en magasin fonctionneraient tout aussi bien.
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Comment le sucré mange 38. Poêlée Chilaquiles
Mmm, essentiellement des nachos pour le petit-déjeuner.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell39. Shakshuka rouge
N'oubliez pas le pain croustillant pour le service.
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le thé vert provoque-t-il des gaz
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell40. Frittata Oignons et Roquette
Qu'y a-t-il de si merveilleux dans une frittata? Eh bien, vous pouvez le faire avec presque n'importe quoi.
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Coup de cœur gourmand 41. Tarte aux cerises à la poêle
La cuisson d'une tarte dans une poêle en fonte permet non seulement d'économiser sur la vaisselle, mais elle rend également la croûte délicieusement croustillante.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell42. Shakshuka verte
Marre des œufs brouillés ? Il est temps de rencontrer shakshuka,
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell43. Steak à la poêle avec asperges et pommes de terre
Voici un dîner à un plat qui a l'air (et le goût) chic mais qui est totalement infaillible.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell44. Pizza à la poêle
Tout ce dont vous avez besoin pour faire votre propre pizza est une poêle en fonte éprouvée.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell45. Lasagne à la poêle avec maïs et tomates cerises
Le maïs et les tomates cerises ont les mêmes bienfaits au fromage dont vous rêvez (et plus encore), moins les heures de montage.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell46. Steak Poivre Poêlé 15 Minutes
Rencontrez 15 minutes de steak au poivre à la poêle, une simple adaptation de l'un de nos plats sino-américains préférés.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell47. Pâtes Poêlées à la Courge d'Été, Ricotta et Basilic
Mieux encore, ce repas à une casserole est prêt en une demi-heure.
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Blague boulangerie 48. Tarte à la poêle aux pacanes et double chocolat Deep Dish
Croustillant, décadent, délicieux. Tu l'as bien mérité, bébé.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell49. Poêlée de choux de Bruxelles avec chapelure croustillante à la pancetta et à l'ail
La garniture aromatique fait double emploi, apportant ce croquant supplémentaire dont nous rêvons.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell50. Paella à la poêle du tricheur
Ce n'est pas officiellement l'été tant que vous n'avez pas mangé de paella (avec un verre de vin blanc, bien sûr).
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell51. Pizzas Mini Poêlée aux Champignons et Tomates Rôties
La surface de votre fidèle fonte poêlon devient extrêmement chaud, ce qui est le secret de la croûte croustillante de style pizzeria.
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