Si boire l'été à New York était un jeu de bingo, nous serions déjà sur la bonne voie pour remplir notre tableau de toits , jardins à bière et patios . Mais il y a une place convoitée que vous devez vérifier avant la fin de l'été : le bar insaisissable sur un bateau. Et ces six options dynamiques ne sont que le ticket.
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Alexandre PincusGrands Bancs
Ce bar à huîtres de la rivière Hudson est rapidement devenu un incontournable par temps chaud, probablement parce qu'il excelle dans l'ambiance nautique parfaite, les cocktails (essayez le Tropicalia, avec de la vodka, de la pastèque et de la rhubarbe) et des rouleaux de homard. Le tiercé de l'été, si vous voulez.
Quai 25, Hudson River Park (N. Moore St. à West St.); grandbanks.org
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Avec l'aimable autorisation de Island OysterHuître des îles
OK, ce n'est pas techniquement au un bateau, mais il faut prendre un bateau pour s'y rendre, alors on compte. Également de l'équipe de Grand Banks, ce café en plein air de 32 000 pieds carrés sur Governors Island sert, oui, des huîtres, ainsi que des assiettes comme des tacos au poisson et un sandwich au poulet jerk.
quai des traversiers de l'île Governors ; islandoyster.com
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par The Brooklyn Barge (@thebrooklynbarge) le 28 juin 2019 à 14h20 HAP
Péniche de Brooklyn
Il n'y a pas de meilleure façon de regarder le coucher du soleil qu'à bord d'une péniche flottante, avec des tacos au poulet adobo ou un Impossible Burger et une boisson glacée. Le bar s'associe également à des programmes éducatifs (comme le Billion Oyster Project) consacrés à l'étude et à la restauration de l'East River. Oh, et c'est adapté aux chiens, que demander de plus ?
East River à Milton Alley, Brooklyn ; thebrooklynbarge.com
Avec l'aimable autorisation de North River Lobster CompanyCompagnie du homard de la rivière du Nord
Écoutez, on peut s'amuser avec un rouleau de homard à peu près n'importe où (même Times Square ), mais les conditions idéales exigent la proximité de l'eau. Ce bateau du West Side vous permet non seulement d'accéder directement à l'Hudson, mais il embarque en fait pour des mini-croisières tout au long de la journée pour un maximum d'ambiance maritime.
Pier 81 (12th Ave. à W. 41st St.); nordriverlobsterco.com
L'honorable William WallL'honorable William Wall
Débarquer dans le club-house du Manhattan Yacht Club, c'est comme entrer dans une sorte d'Atlantis au milieu de l'Hudson - malgré sa beauté, il a réussi à conserver un statut en quelque sorte secret. Mais croyez-nous, l'expérience vaut totalement le billet de 20 $ pour s'y rendre.
Départ du terminal de ferry WFC (rivière Hudson à Vesey St.); willywall.com
Douglas Lyle ThompsonPilote
Ce bateau-bar au quai 6 à Brooklyn Bridge Park est en fait une goélette historique de 93 ans qui a transporté des soldats en temps de guerre, a servi de navire de recherche et a fait deux fois le tour du monde. (NBD.) Dans sa vie actuelle, c'est un endroit venteux pour saisir une douzaine d'huîtres et une clé pétillante de Skipper (rosé, citron, cassis et sirop de fraise).
Quai 6 (Brooklyn Bridge Park), Brooklyn ; pilotbrooklyn.com
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