Avouons-le : parfois, tout ce que vous voulez dans la vie, c'est du poulet kung pao et une montagne de riz frit. Et bien que nous soutenions pleinement la création de votre point de vente à emporter local pour ces besoins (hé, c'est l'hiver), il existe également un monde de cuisines régionales et de plats incroyables à Chinatown, Flushing et au-delà. Voici huit de nos endroits préférés pour un repas chinois éclatant.
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@lettucedine/instagram Super NY Noodletown
Cette institution de Chinatown est perpétuellement bondée et chaotique, et en vaut la peine à 100 %. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les soupes de nouilles à la Hong Kong, les wontons et le congee.
28 Bowery (à la rue Bayard); 212-349-0923
@pepperknit/Instagram Palais des fruits de mer d'East Harbour
Êtes-vous après un dim sum à tartiner le dimanche matin ? Les petits délices de ce restaurant de Sunset Park nourriront votre sac -coeur aimant. Ne manquez pas les choux de taro croustillants et les tartelettes aux œufs.
714 65th St. (à la septième avenue), Brooklyn ; 718-765-0098
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@ lizzybasss / Instagram Nouilles savoureuses tirées à la main
Tout est là dans le nom : vous trouverez des nouilles parfaitement pâteuses, à la fois effilochées et coupées au couteau, immergées dans des soupes réconfortantes garnies de tout, de l'agneau à l'anguille.
1, rue Doyers (à Bowery); 212-791-1817 o r savoureuxhandpullednoodlesnyc.com
@thediscerningbrute/Instagram Bouddha Bodai Casher Végétarien
Oui, vous pouvez obtenir des dim sum incroyables avec à peine un lambeau de porc en vue. Et la version sans viande est aussi bonne que l'originale : vous ne remarquerez peut-être même pas la différence lorsque vous mordez dans des petits pains au char siu et du har gow aux crevettes.
77, rue Mulberry (entre les rues Canal et Walker); 212-233-2921 o r buddhavegetarian.com
comment rosir les lèvres naturellement
@colin_bites/instagramVillage épicé
Tout d'abord, le nom évoque une image de minuscules huttes couvertes de chaume de piments, ce qui est génial. Et deuxièmement, le gros poulet sur plateau change la vie. Demandez-le avec un côté de nouilles et un pantalon extensible.
68, rue Forsyth (entre les rues Grand et Hester); 212-625-8299 o r epicevillagenyc.com
@ restaurantfée / Instagram La dynastie Han
Les repas de style familial dans cet endroit du Sichuan ne plaisantent pas avec les piments chili, mais nous sommes plus qu'heureux de supporter la douleur engourdissante pour le poulet au poivre sec et les nouilles dan dan.
Deux emplacements à Manhattan; handynasty.net
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Leurre/FacebookLeurre
Rien ne dit de se régaler comme un oiseau entier, et vous ne pouvez pas faire mieux que le canard de Pékin à la peau croustillante (avec toutes les fixations) chez le frère de RedFarm en bas.
529 ½ Hudson St. (à Charles St.); 212-691-9700 ou decoynyc.com
@ mikexingchen / Instagram Palais impérial
Le riz gluant au crabe dormeur (ou au homard) de cette salle de banquet cantonais est légendaire, et pour cause. Complétez le repas avec des côtelettes de porc aigre-douce et des pousses de pois à l'ail.
13613 37th Ave. (au niveau de la rue Main), Queens ; 718-939-3501
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