Les meilleures huiles d'olive de supermarché que vous pouvez acheter

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Nous avons une relation amour-haine avec l'huile d'olive. Nous savons que c'est vraiment sain et qu'il a un goût incroyable arrosé de burrata. Mais c'est aussi cher, et il y a beaucoup trop de sortes différentes à choisir à l'épicerie. (Robuste ? Grec ? Raffiné ?) Pire encore, certaines marques mélangent ou traitent leur huile, vous pensez donc que vous obtenez une extra vierge italienne, mais vous obtenez vraiment un mélange inférieur à la moyenne. Nous allons donc simplifier les choses : voici les meilleures huiles d'olive de supermarché que vous pouvez acheter.

EN RELATION: 4 choses que vous devriez toujours acheter chez Trader Joe (et 3 que vous ne devriez pas)

1. Huile d'olive extra vierge 100 % grecque de Trader Joe's Kalamata : le meilleur rapport qualité-prix

Nous adorons les TJ, mais en ce qui concerne l'huile d'olive, certaines bouteilles sont définitivement meilleures que d'autres. Exemple concret, cette bouteille de neuf dollars, qui n'est pas sommaire sur son origine (Grèce) et a le goût que ça coûte bien plus cher. Pour info, évitez l'huile du Trader Giotto, qui dit qu'elle est emballée en Italie mais est en fait un mélange de plusieurs pays.

Achetez-le (9 $)

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2. 365 Everyday Value Spray de cuisson à l'huile d'olive extra vierge biologique : le spray le plus sain

Donner un coup rapide à votre poêle avec un spray d'huile d'olive avant de faire sauter a rendu la vie beaucoup plus facile, mais presque tous les sprays sur le marché contiennent des propulseurs pour aider l'huile à sortir de la boîte de manière uniforme. Whole Foods à la rescousse. Dans ce spray stellaire, ce que vous voyez est ce que vous obtenez : juste de l'huile d'olive.

Achetez-le (4 $)

3. L'huile d'olive Lungarotti : la meilleure folie

D'ACCORD. Nous ne vous disons pas de sortir acheter une bouteille d'huile d'olive à 50 $. Mais si tu étaient pensant à faire des folies sur une bouteille, ou que vous vouliez en acheter une comme cadeau, ce Lungarotti délicieusement doux et lumineux est la voie à suivre. L'huile est extraite à froid d'olives récoltées dans la région de l'Ombrie en Italie, et elle est accompagnée d'un sceau DOP, ce qui signifie qu'elle est garantie d'être cultivée et emballée localement.

Achetez-le (50 $)

4. L'huile d'olive extra vierge quotidienne California Olive Ranch: la plus polyvalente

Griller du poulet ? Envie d'une salade ? Faire un gâteau à l'huile d'olive ? Cette huile neutre et onctueuse est aussi bonne pour les sautés et les grillades que pour garnir un bol de houmous. Il est fabriqué à partir d'un mélange d'olives du nord de la Californie, mais ils sont pressés quelques heures après la cueillette des olives - vous pouvez vraiment goûter la différence.

Achetez-le (10 $)

5. Huile d'olive extra vierge pompéienne Robuste : la meilleure pour les grillades

Pas de brochettes fades pour vous. Les huiles d'olive robustes ont une saveur plus audacieuse et plus piquante (dans le bon sens) que leurs cousines douces ou moyennes. Lorsque vous faites mariner votre viande dans cette huile savoureuse et corsée avant de la griller ou de la faire sauter, le goût parle de lui-même. Ajoutez quelques herbes et un filet de citron et le tour est joué.

Achetez-le (8 $)

6. Huile d'olive extra vierge biologique Bertolli : la meilleure pour les vinaigrettes et les trempettes

Si vous avez un goût cher et un budget plus petit, cette huile d'olive extra-vierge corsée a le goût d'une bouteille haut de gamme, sans le choc de l'autocollant. Son goût intensément fruité et poivré le rend idéal pour les applications crues, comme les vinaigrettes, les trempettes et les marinades.

Achetez-le (6 $)

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7. Huile d'olive extra-vierge Monini GranFruttato : la meilleure pour la pâtisserie

Si vous avez un faible pour les gâteaux à l'huile d'olive incroyablement moelleux, cette bouteille à prix moyen est une option solide. Il est frais et vibrant, a une saveur équilibrée, une finale poivrée et des nuances herbacées, et même si vous n'êtes pas boulanger, c'est un excellent choix tout usage.

Achetez-le (30 $)

EN RELATION: Les 5 meilleurs pots de sauce pour pâtes que vous pouvez acheter à l'épicerie

Reportage supplémentaire par Katherine Gillen .

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