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La prévalence du diabète en Inde augmente de jour en jour et les gens ont commencé à voir la maladie comme une menace potentielle. Le diabète est une maladie chronique qui provoque une glycémie élevée chez une personne. Le rôle de l'alimentation dans la gestion et la prévention du diabète est encore controversé, cependant, il existe une pléthore de documents de recherche fondés sur des preuves qui parlent des effets antidiabétiques des aliments.
Parmi de nombreux aliments, le fenugrec (methi) est très réputé pour ses effets modulateurs de l'homéostasie du glucose. Il est couramment utilisé comme épice ou herbe dans les cuisines indiennes et comme décoction à base de plantes pour le traitement du diabète.
Dans cet article, nous discuterons d'une association entre le fenugrec et le diabète. Regarde.
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Fenugrec dans la prévention du diabète
Une étude a montré que le fenugrec peut aider à retarder l'apparition du diabète chez les prédiabétiques. Il aide à réduire la glycémie et les taux de mauvais cholestérol, sans affecter les niveaux de bon cholestérol.
La graine de fenugrec a un effet thérapeutique principalement dû à la présence d'alcaloïdes qui aident à moduler la sécrétion d'insuline. Il améliore la sensibilité à l'insuline et diminue la résistance à l'insuline grâce à son mécanisme, qui aide en outre le corps à gérer la glycémie. [1]
L'étude mentionne également qu'un apport de 10 g de fenugrec par jour peut aider à réduire l'incidence du diabète chez les prédiabétiques.
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Une autre étude a montré que le fenugrec contient des fibres solubles, y compris des fibres de glucomannane qui aident à retarder l'absorption intestinale du glucose et à contrôler le diabète. D'autre part, les alcaloïdes tels que la fenugrécine et la trigonelline déclenchent la production d'insuline dans le pancréas et provoquent une diminution des taux glycémiques. [deux]
Comment ajouter des graines de fenugrec au régime alimentaire du diabète
1. Thé au fenugrec
Le moyen le plus simple d'obtenir les bienfaits pour la santé des graines de fenugrec est de faire bouillir les graines séchées dans une tasse d'eau pendant 10 à 15 minutes et de boire le thé. La consommation régulière de ces graines peut réduire considérablement la glycémie.
2. Poudre de graines de fenugrec
Selon une étude, 100 g de poudre de graines de fenugrec ont été divisés en deux doses égales et administrés aux diabétiques pendant le déjeuner et le dîner. Une réduction significative des taux de glycémie et de cholestérol à jeun a été observée dans les 24 heures suivant la consommation. [3]
3. Graines de fenugrec et yaourt
Les deux ont de puissantes activités anti-inflammatoires et peuvent aider à contrôler les niveaux de glucose dans le corps. Broyer environ une cuillère à soupe de fenugrec et ajouter à une tasse de yaourt nature faible en gras et consommer.
4. Eau de fenugrec
Le trempage du fenugrec dans l'eau aide non seulement à contrôler les niveaux de glucose, mais facilite également la digestion, abaisse le cholestérol et neutralise l'acidité gastrique. Faites tremper environ 10 g de fenugrec dans de l'eau chaude et consommez chaque jour. [4]
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Quelle quantité de fenugrec est sans danger
Selon une étude, une gamme de doses de 2 à 25 g par jour de fenugrec est considérée comme sûre et efficace. Cependant, en fonction de la tolérabilité et de l'observance, le pourcentage maximal d'une dose est sélectionné à 10 g.
Les graines crues de fenugrec (25 g), la poudre de graines (25 g), les graines cuites (25 g) et l'isolat de gomme de graines de fenugrec (5 g) ont tendance à diminuer positivement les niveaux de glucose après le repas. [4]
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N'oubliez pas que si vous n'êtes pas trop sûr de la posologie, vous pouvez toujours consulter une diététiste.
De conclure
Les graines de fenugrec améliorent le métabolisme du glucose et la production d'insuline et sont bénéfiques pour tous les adultes en bonne santé, prédiabétiques et diabétiques. De plus, si vous êtes diabétique, il est impératif de maintenir un mode de vie sain, de faire de l'exercice quotidiennement et de prendre soin de vous.
FAQ courantes
1. Combien de fenugrec dois-je prendre pour le diabète?
Selon des études et des experts, il est conseillé de prendre environ 10 g de graines de fenugrec par jour.
2. Le fenugrec abaisse-t-il la glycémie?
Oui, selon des études, les graines de fenugrec contiennent des fibres et des alcaloïdes qui aident à réduire la glycémie chez les diabétiques et les adultes en bonne santé.
3. Puis-je prendre du fenugrec avec de la metformine?
La metformine est un médicament antidiabétique efficace souvent utilisé comme médicament de première intention lorsque l'exercice et le régime ne fonctionnent pas. Une étude indique qu'une combinaison de 150 mg / kg de fenugrec et 100 mg / kg de metformine peut réduire considérablement la glycémie plasmatique de 20,7% dans le diabète de type 2.
4. Puis-je boire de l'eau de fenugrec tous les jours?
Bien que les remèdes à base de plantes soient sûrs et doux, ils dépendent de la dose. Une étude publiée dans le journal de l'Ayurveda parle de donner 10 g de graines de fenugrec dans de l'eau chaude à des diabétiques de type 2 pendant environ six mois pour améliorer la glycémie.
