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La crème aux fruits est un dessert populaire pour les fêtes et les réunions de famille. La crème aux fruits mélangés est traditionnellement préparée avec plusieurs fruits et un mélange de crème anglaise préparé à partir de crème, de lait et d'œufs. Cependant, dans cette recette, nous préparons la crème anglaise avec la poudre de crème anglaise prête à l'emploi.
La crème aux fruits est une délicieuse finition à n'importe quel repas et est également un rafraîchissement pendant la saison estivale torride. Les fruits croquants avec la crème fraîche et fondante font de ce plat un héros dans n'importe quelle fête.
La salade de fruits mélangés à la crème anglaise est une recette simple qui peut être préparée en un tournemain avec un minimum d'effort en cuisine. Donc, si vous avez envie d'un dessert délicieux, essayez cette recette à la maison. Voici une vidéo suivie de la procédure étape par étape pour préparer la recette de crème aux fruits.
RECETTE VIDÉO FRUIT CUSTARD
Recette de crème aux fruits | Comment faire une salade de fruits avec de la crème anglaise | Recette de crème pâtissière | Recette de crème aux fruits mélangés Recette de crème aux fruits | Comment faire une salade de fruits avec de la crème anglaise | Recette de crème pâtissière | Préparation de la recette de crème pâtissière aux fruits mélangés 10 minutes Temps de cuisson 15M Temps total 25 minutesRecette de: Rita Tyagi
Type de recette: Bonbons
Pour: 4 personnes
Ingrédients-
Lait - 500 ml
Poudre de crème pâtissière - 2 cuillères à soupe
Sucre - 2½ cuillères à soupe
Pomme (hachée) - ¼ de morceau
Le bicarbonate de soude est-il le même que la levure chimique
Ananas (haché) - 1 tranche
Graines de grenade - 3 cuillères à soupe
Cerises (tranchées) - 4-5
Mangue (hachée) - ¼ de morceau
Raisins sans pépins (tranchés) - 5-6
Comment préparer-
1. Versez 400 ml de lait dans une casserole chauffée.
2. Laisser bouillir.
3. Pendant ce temps, ajoutez la poudre de crème dans un bol.
4. Ensuite, ajoutez du sucre.
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5. Ajoutez 100 ml de lait et mélangez-le pour obtenir une consistance lisse.
6. Ajouter le mélange au lait bouillant et remuer continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
7. Laisser cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.
8. Retirez-le du feu et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
9. En attendant, ajoutez tous les fruits hachés dans un bol.
10. Ajoutez ensuite la crème anglaise et mélangez bien.
11. Servez-le frais.
- 1. Vous pouvez ajouter les fruits de votre choix.
- 2. Vous pouvez arroser de sauce au chocolat sur le dessus pour lui donner un arôme supplémentaire.
- Portion - 1 tasse
- Calories - 128 cal
- Lipides - 4 g
- Protéine - 6 g
- Glucides - 19 g
- Sucre - 16 g
- Fibre - 1 g
ÉTAPE PAR ÉTAPE - COMMENT FAIRE UNE RECETTE À LA CRÈME AUX FRUITS
1. Versez 400 ml de lait dans une casserole chauffée.
2. Laisser bouillir.
3. Pendant ce temps, ajoutez la poudre de crème dans un bol.
4. Ensuite, ajoutez du sucre.
5. Ajoutez 100 ml de lait et mélangez-le pour obtenir une consistance lisse.
6. Ajouter le mélange au lait bouillant et remuer continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
7. Laisser cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.
8. Retirez-le du feu et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
9. En attendant, ajoutez tous les fruits hachés dans un bol.
10. Ajoutez ensuite la crème anglaise et mélangez bien.
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11. Servez-le frais.
