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Eh bien, la guerre séculaire entre le roti et le riz est toujours en cours. Les gens donnent de nombreux arguments en faveur de chacun. Certains disent que le riz fait grossir, tandis que d'autres disent que les rotis sont difficiles à digérer. Alors qu'est-ce qui est vrai et qu'est-ce qui ne l'est pas? Découvrez si le riz fait grossir ou si le roti est difficile à digérer. Voyons lequel sort vainqueur de ce conflit de céréales saines.
Les glucides- Eh bien, pour commencer, le riz est un régime pauvre en glucides, tandis que le roti est riche en glucides complexes. Le processus de ces enzymes décomposant les glucides complexes conduit à une consommation beaucoup plus calorique. Ainsi, si vous consommez du riz, il y a moins d'énergie nécessaire pour décomposer les particules de glucides que le roti. Pour les personnes ayant un système digestif faible, il devient difficile de digérer facilement les rotis. il est préférable de consommer du riz et non du rotis si vous avez des maux d'estomac.
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Léthargie - Vous devez avoir vu des gens dire qu'ils se sentent paresseux après avoir mangé du riz au déjeuner ou au dîner. La consommation de riz provoque un pic de sucre dans le sang rapide. C'est la raison pour laquelle les gens se sentent léthargiques après avoir mangé du riz. Mais d'un autre côté, si vous avez des rotis dans votre alimentation, vous ne vous sentirez pas paresseux après votre repas. Prenant ce point en vue, nous voyons que dans cette guerre du riz et du rotis, ce dernier s'est imposé comme le vainqueur prédominant.
Gros- Le riz est riche en graisses. Donc, si vous êtes un monstre de régime, il vaut mieux ne pas y aller. D'un autre côté, les rotis ne sont pas si riches en graisses. C'est pourquoi il est recommandé aux personnes atteintes de thyroïde ou d'obésité de ne pas manger de riz dans leurs repas car le riz fait grossir.
Beaucoup dépend aussi de la façon dont vous cuisinez le riz. Si vous faites cuire du riz dans un autocuiseur, c'est beaucoup plus malsain car il absorbe toute l'eau du riz. Faites cuire le riz dans un récipient ouvert, puis filtrez l'eau supplémentaire.
Fibre- Lequel a le plus de fibres, de riz ou de rotis? La réponse est très simple car les rotis sont riches en glucides complexes, ils sont également une riche source de fibres. La fibre est très essentielle pour maintenir des mouvements intestinaux confortables. Le riz, par contre, ne nous fournit pas autant de fibres alimentaires que le rotis.
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Le riz et le rotis sont des céréales saines et ont leurs propres avantages et inconvénients. Tenez donc compte de ces facteurs avant d'inclure du riz ou des rotis dans votre repas.
