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Lorsque vous manquez de temps le matin, vous avez tendance à choisir des recettes faciles à préparer. Se lever tard tôt le matin est quelque chose de très courant dans presque tous les foyers. Cependant, jouer intelligemment est le seul moyen de compenser les lève-tard. La préparation de plats à micro-ondes prend moins de temps et est également facile. Il existe de nombreuses recettes de micro-ondes que vous pouvez préparer pour le petit-déjeuner. Ils sont délicieux et ont presque le même goût.
Une assiette pleine de côtelette frite peut être une recette de petit-déjeuner vraiment alléchante. Cependant, la friture peut prendre beaucoup de temps, alors pourquoi ne pas essayer la recette micro-ondes pour escalope de légumes? C'est aussi facile et sain car moins d'huile est utilisée. Les côtelettes sont presque cuites au four et non frites dans l'huile. Découvrez la recette du petit-déjeuner.
garçon et fille dans une chambre
Recette d'escalope de légumes au micro-ondes:
Sert: 3
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 à 40 minutes
Ingrédients
- Pommes de terre - 2 (bouillies)
- Oignon - 1 (finement haché)
- Chou et frac12 tasse (finement haché)
- Betterave - 2 cuillères à soupe (finement hachée)
- Pois verts - 2 cuillères à soupe (bouilli)
- Piments verts - 3-4 (hachés)
- Garam masala - 1 cuillère à café
- Poudre de piment rouge - 1 cuillère à soupe
- Chaat masala - 1 cuillère à café
- Poudre de poivre noir - 1 cuillère à soupe
- Chapelure - 4 cuillères à soupe
- Sel - selon le goût
- Huile - 1-2 cuillères à soupe
Procédure
- Dans un bol, écraser les pommes de terre bouillies, les pois verts jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les oignons hachés, les piments verts de betterave et bien mélanger.
- Saupoudrez maintenant la poudre de piment rouge, le sel, le chaat masala, le garam masala et la poudre de poivre noir. Bien mélanger avec une cuillère pour que le masala soit uniformément mélangé.
- Préchauffer le four à 250 degrés Celsius en mode convection.
- Maintenant, appliquez de l'huile sur vos paumes et faites de petites côtelettes avec la pâte.
- Graisser un plat à micro-ondes avec de l'huile, puis placer ces escalopes.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Repositionner parfois pour permettre une cuisson uniforme. Une fois que les escalopes sont dorées, retirez-les.
Vos escalopes de légumes sont prêtes à être servies. Servez ce plat de petit-déjeuner chaud au micro-ondes avec du chutney et du café ou du thé.
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