Recette de crevettes au wasabi: Comment faire cuire des crevettes croustillantes avec de la mayonnaise au wasabi

Les Meilleurs Noms Pour Les Enfants

Sol:

Date De Naissance:

Envoyer

Envoyez-Moi Par E-Mail Montrer Sur Le Site

Justin

• Il y a 6 heures Chaitra Navratri 2021: Date, Muhurta, rituels et signification de ce festival
• 
• Il y a 7 heures Hina Khan Glams Up avec l'ombre à paupières vert cuivré et les lèvres nues brillantes Obtenez le look en quelques étapes simples!
• Il y a 9 heures Ugadi et Baisakhi 2021: embellissez votre look festif avec des costumes traditionnels inspirés des célébrités
• Il y a 12 heures Horoscope du jour: 13 avril 2021

Ne manquez pas

• Nouvelles Trois pêcheurs craignent d'être morts alors qu'un navire entre en collision avec un bateau au large de la côte de Mangaluru
• Des sports Medvedev se retire du Monte Carlo Masters après un test de coronavirus positif
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter électrique de livraison commerciale à grande vitesse lancé en Inde
• Films Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan et d'autres stars du sud envoient leurs vœux à leurs fans
• La finance La baisse du prix de l'or n'est pas un problème pour les NBFC, les banques doivent être vigilantes
• La technologie Les responsabilités d'AGR et la dernière vente aux enchères du spectre pourraient affecter le secteur des télécommunications
• Éducation Le résultat final 2021 du gendarme de la police de CSBC Bihar est déclaré
• Voyage 10 meilleurs endroits à visiter dans le Maharashtra en avril

Envie d'une bonne collation rapide? Le chef Vikas Seth nous donne une recette vraiment intéressante de crevettes SingKong Wasabi. Ce plat est une crevette frite croustillante enrobée d'une forte mayonnaise Wasabi - garnie d'une salsa à la mangue sucrée et épicée.

Le wasabi est une plante trouvée au Japon. Sa tige est utilisée comme condiment et a un piquant extrêmement fort, plus proche de la moutarde chaude que de la capsaïcine dans un piment, produisant des vapeurs qui stimulent les voies nasales plus que la langue. Cependant, il est assez populaire, car il a bon goût.

Les crevettes SingKong Wasabi sont un plat japonais qui complète la saison de la mousson. Ce plat est frit croustillant et est un mélange de saveurs sucrées et épicées. La meilleure chose à propos des crevettes Wasabi est qu'elles ont l'air chic, mais il est très facile et rapide de les préparer à la maison. Alors, jetez un œil à la recette ci-dessous.

Recette de: Chef Vikas Seth

collations faciles à faire

Type de recette: démarreurs

Pour: 4 personnes

• Pour la crevette frite

  Crevettes royales (décortiquées

  
  
  

  nettoyé et déveiné) - 24 pièces (400 g)

  Sel au goût

  Blanc d'oeuf - 3 oeufs

  Huile de sésame - 5 ml

  Farine de maïs - 1 cuillère à soupe

  huile de friture

  Trempette Wasabi Mayo

  Mayonnaise - 1 petit bol

  Pâte de wasabi - 1 cuillère à soupe

  Mangue salsa Mangue (hachée très finement comme la cerise aux fruits dans un pain) - 100 g

  Oignon (haché finement) - 1 / 8ème tasse

  Feuilles de menthe (hachées) - 1/8 tasse

  Sauce au piment doux - 3 cuillères à café

Comment préparer

• Mayonnaise au wasabi

  1. Mettez la pâte de mayonnaise et de wasabi dans un petit bol et mélangez bien. Gardez-le de côté.

  Sauce à la mangue:

  1. Pour préparer la salsa à la mangue

  prendre un bol et mélanger la brunoise de mangue

  oignon haché

  feuilles de menthe et sauce au piment doux et bien mélanger le tout. La consistance du mélange doit être comme un chutney.

  2. Maintenant, prenez le mélange et mettez-le au réfrigérateur pour le refroidir.

  Crevettes frites :

  1. Lavez correctement les crevettes et faites mariner les morceaux avec du sel, de l'huile de sésame et du blanc d'oeuf pendant une heure.

  2. Saupoudrez maintenant les crevettes marinées de maïzena. Prenez une poêle profonde et versez l'huile. Maintenant, prenez les crevettes et faites-les frire dans l'huile chaude pendant une minute jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

  3. Après avoir fait frire les crevettes, nous devons garnir et servir les crevettes. Pour cela, prenez un bol et mélangez bien les crevettes dans la mayonnaise Wasabi. Ensuite, disposez les crevettes dans un plat propre avec de la salsa à la mangue sur le dessus. Vous pouvez également mettre deux feuilles de menthe sur le dessus pour lui donner un aspect frais.

Instructions

• Assurez-vous que l'huile de friture doit être fraîche et non celle utilisée.

Information nutritionnelle

• Taille d'une portion - 10 pièces
• Calories - 513
• Lipides - 15 g
• Protéine - 53 g
• Glucides - 37 g
• Fibre - 1 g

Votre Horoscope Pour Demain

Savoir

Envoyez-Moi Par E-Mail Montrer Sur Le Site