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Facebook Facebook logo Inscrivez-vous sur Facebook pour vous connecter avec Kasoori Besan Pooda Recette de petit déjeuner | BoldskyKasoori besan pooda est la version moderne du besan chilla. C'est un plat de besan farci qui est consommé au petit-déjeuner. Il est rempli de la richesse des tomates, des oignons, des piments verts et de la saveur aromatique des épices indiennes. Vous pouvez également ajouter votre propre combinaison de légumes comme la carotte, le poivron, etc., pour rendre le pooda plus intéressant, délicieux et nutritif.
RECETTE DE POODA KASOORI BESAN | COMMENT FAIRE KASOORI BESAN POODA | KASOORI BESAN POODA POUR LE COURS PRINCIPAL | RECETTE DE POODA KASOORI BESAN Recette de pooda kasoori besan | comment faire du kasoori besan pooda | kasoori besan pooda pour plat principal | recette de kasoori besan pooda Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10M Temps total 25 minutesRecette de: Meena Bhandari
Type de recette: Petit-déjeuner
Sert: 2
recettes de pâtes hypocaloriquesIngrédients
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1. Besan - 1 tasse
2. Kasoori methi - 3 cuillères à soupe
3. Oignons - ¾ tasse finement hachés
4. Tomates - ¾ tasse hachées finement
5. Feuilles de coriandre - ¼ tasse
6. Piments verts - 1 à 2 hachés
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7. Piment rouge en poudre - ½ cuillère à soupe
8. Poivre noir - au goût
9. Eau - 1 tasse
10. Sel - au goût
Comment préparer-
1. Dans un bol, ajoutez le besan, le sel, le kasoori methi, la poudre de piment rouge et l'eau et remuez bien pour obtenir une pâte lisse. La pâte est prête
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2. Pour la garniture, prenez un autre bol et ajoutez les oignons hachés, les tomates, les piments verts, les feuilles de coriandre, le sel, le poivre noir et bien mélanger. Le remplissage est prêt
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3. Prenez un tawa antiadhésif et faites-le chauffer
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4. Au fur et à mesure que le tawa chauffe, prenez une cuillerée de pâte et étalez-le sur le tawa
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5. Graisser les côtés de la pâte à tartiner avec un peu d'huile pour que la pâte ne colle pas au tawa
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6. Lorsqu'il devient brun et bien cuit, appliquez de l'huile et placez la garniture d'un côté du pooda et enfermez-le de l'autre côté
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7. Retournez le pooda et prenez-le sur une assiette de service
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8. Servir chaud avec le chutney ou le ketchup de votre choix.
- Ajoutez la garniture uniquement lorsque la couche supérieure est cuite.
- Portion - 2 morceaux (130 g)
- Calories - 203 cal
- Graisses - 9,5 g
- Protéines - 7,7 g
- Glucides - 21,3 g
- Fibre - 10 g
ÉTAPE PAR ÉTAPE - KASOORI BESAN POODA
1. Dans un bol, ajoutez le besan, le sel, le kasoori methi, la poudre de piment rouge et l'eau et remuez bien pour obtenir une pâte lisse. La pâte est prête.
2. Pour la garniture, prenez un autre bol et ajoutez les oignons hachés, les tomates, les piments verts, les feuilles de coriandre, le sel, le poivre noir et bien mélanger. Le remplissage est prêt.
3. Prenez un tawa antiadhésif et faites-le chauffer.
4. Au fur et à mesure que le tawa chauffe, prenez une cuillerée de pâte et étalez-le sur le tawa.
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5. Graisser les côtés de la tartinade avec un peu d'huile pour que la pâte ne colle pas au tawa. Quand elle devient brune et bien cuite, appliquez de l'huile et mettez la garniture d'un côté du pooda et enfermez-la de l'autre côté.
7. Retournez le pooda et prenez-le sur une assiette de service.
8. Servir chaud avec le chutney ou le ketchup de votre choix.
