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Au moment où vous entendez parler de graines ou d'huile de sésame, vous la racontez pour ses riches propriétés culinaires. Le sésame ou communément appelé til, n'est pas seulement confiné à la cuisine, mais il est également connu pour avoir de nombreux avantages pour la santé très bénéfiques et efficaces.
Les graines de sésame sont extraites de la plante de sésame et sont considérées comme originaires des pays d'Asie et d'Afrique de l'Est. Cependant, aujourd'hui, les graines de sésame sont trouvées et cultivées dans le monde entier.
Il existe principalement trois variétés de ces graines et celles-ci sont disponibles en noir, blanc et rouge.
Les graines de sésame sont riches en vitamine A, vitamine B1, vitamine B6 et une foule d'autres nutriments comme le calcium, le fer et les minéraux essentiels.
En outre, la meilleure partie du sésame est qu'il contient une fibre importante appelée la sésamine et la sésamoline qui aident à abaisser le taux de cholestérol. Non seulement cela, il aide également à prévenir et à traiter un certain nombre d'autres problèmes de santé.
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Le sésame est connu pour générer de la chaleur et il est donc fortement recommandé de l'utiliser pendant les mois d'hiver.
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Voici quelques-uns des bienfaits pour la santé les plus connus des graines et de l'huile de sésame et pourquoi vous devriez vous assurer de le consommer pendant les hivers. Regarde.
1. Renforce l'immunité:
Les graines de sésame sont riches en phytostérol. Avec les autres nutriments essentiels, la teneur en phytostérol des graines de sésame aide à renforcer le système immunitaire et prévient plusieurs infections et maladies. Des graines de sésame ou même de l'huile de sésame peuvent être ajoutées à votre nourriture habituelle.
2. Prévient le cancer:
Les graines de sésame et l'huile de graines de sésame sont riches en magnésium et contiennent également un composé important appelé phytate. Ce composé est largement connu pour réduire le risque de cancer. Des graines de sésame ou de l'huile de graines de sésame peuvent être ajoutées à votre nourriture habituelle pour de meilleurs résultats.
3. Aide à réduire la pression artérielle:
Les graines de sésame contiennent des minéraux essentiels, dont le magnésium est l'ingrédient principal. La consommation d'huiles naturelles de graines de sésame aide à réduire la pression sur vos vaisseaux sanguins et réduit finalement le niveau de pression artérielle.
4. Bon pour le cœur:
L'huile de graines de sésame contient du sésamol et de la sésamine, une source de bonnes graisses. Contrairement à l'autre huile, l'utilisation de l'huile de graines de sésame aide à abaisser le taux de cholestérol et empêche ainsi la pression sur votre système cardiovasculaire. Cela aide à son tour à garder votre cœur en bonne santé.
5. Induit le sommeil:
Les graines de sésame sont riches en tryptophane qui aide à fabriquer de la sérotonine, un produit chimique bien connu qui aide à induire le sommeil. L'ajout de graines de sésame, ou même d'huile ou de pâte de graines de sésame spécialement pour votre dîner aide.
6. Améliore la digestion:
Reconnues pour leur riche teneur en fibres, les graines de sésame aident à améliorer la digestion. La consommation régulière de graines de sésame aide à nettoyer vos selles et prévient la constipation. Cela contribue à son tour à garder votre côlon en bonne santé.
7. Aide à traiter les maladies des gencives:
L'huile de graines de sésame peut aider à soulager les maladies des gencives. Il suffit de prendre une cuillère à soupe d'huile de graines de sésame, de la chauffer dans une poêle puis d'y ajouter quelques clous de girofle et de les faire frire. Prenez les clous de girofle et broyez-les correctement. Appliquez cette poudre de clous de girofle dans la zone touchée et massez légèrement les gencives.
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8. Bon pour la peau:
Les graines et l'huile de sésame sont connues pour leur riche teneur en minéraux. De toute la teneur en zinc qu'il contient, il aide à garder votre peau saine, à éliminer les taches de vieillesse, le vieillissement prématuré et à éliminer les toxines qui pourraient affecter la peau.
9. Aide à traiter l'arthrite:
Les graines de sésame sont connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires élevées. De plus, en raison de sa riche teneur en cuivre et en zinc, le sésame aide à maintenir la densité minérale osseuse, en particulier dans la population vieillissante, et aide à réduire les douleurs articulaires et l'enflure. Assurez-vous de consommer régulièrement des graines ou de l'huile de sésame, cela aide.
10. Aide à traiter l'anémie:
Riche en fer, les graines de sésame aident à prévenir l'anémie. Prenez une cuillère à soupe de graines de sésame, faites-la tremper dans de l'eau tiède pendant quelques heures. Broyez-le bien. Mélangez-le avec du lait, ajoutez du jaggery puis buvez-le régulièrement. Cela aide à traiter efficacement l'anémie.
11. Soulagement des brûlures:
Les graines de sésame aident à soulager les brûlures. Prenez 2-3 cuillères à soupe de graines de sésame et préparez un cataplasme. Appliquez-le sur la zone touchée et conservez-le pendant un certain temps. Cela aide à soulager les brûlures.
12. Soulagement des douleurs articulaires:
Si vous souffrez de douleurs articulaires, les graines de sésame peuvent être extrêmement utiles. Prenez une cuillère à soupe de graines de sésame et faites-la tremper dans l'eau pendant la nuit. Avoir les graines de sésame trempées avec l'eau tôt le matin. Cela aide à soulager les douleurs articulaires et à prévenir les douleurs articulaires.
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13. Aide à traiter le maïs:
Le sésame est utile pour ceux qui souffrent de maïs. Il suffit de faire tremper les pieds dans de l'eau tiède pendant environ 10 à 15 minutes. Séchez vos pieds et massez les pieds avec du maïs avec de l'huile de graines de sésame. Cela aidera à apaiser le maïs ainsi que les pieds. Après environ 10 minutes, faites tremper les pieds dans de l'eau tiède et séchez-les.
14. Empêche la perte osseuse:
Riche en calcium, les graines de sésame sont considérées comme extrêmement bonnes pour les os. L'ajout de graines de sésame à votre alimentation habituelle aide à prévenir toute perte osseuse.
15. Soulage l'asthme:
Les graines de sésame sont riches en magnésium. En raison de sa riche teneur en magnésium, les graines de sésame sont connues pour prévenir les spasmes des voies respiratoires chez les patients asthmatiques et soulagent ainsi les crises d'asthme.