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Le riz est une partie importante de l'alimentation de chaque Indien. Il existe différents types de riz indien qui sont sains et nutritifs. Certains des avantages pour la santé des différents types de riz indien sont mentionnés dans cet article. Le riz blanc et le riz basmati sont deux types courants de riz indien. Les bienfaits pour la santé de ces deux types de riz indien sont étrangement les mêmes. Le riz basmati est plus fin et facile à digérer que le riz blanc normal. Le riz au jasmin est également un riz très apprécié en raison de sa saveur unique. Il aide à nettoyer votre corps tout en éliminant les toxines.
Un autre type de riz indien est le riz brun, qui présente de multiples avantages pour la santé. Le riz brun est principalement consommé par les personnes qui suivent un programme de perte de poids. Le riz brun contient moins de calories et un métabolisme plus élevé.
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La teneur en éléments nutritifs est plus élevée dans le riz gluant que dans le riz blanc et étuvé. Mais le seul inconvénient de la préparation du riz gluant est que cela prend du temps.
Voici quelques-uns des bienfaits pour la santé du riz indien que nous consommons quotidiennement. Jetez un coup d'œil à ces avantages pour la santé de manger différents types de riz indien.
Riz blanc
L'un des principaux avantages pour la santé de ce riz indien est l'énergie qu'il fournit. Le riz blanc est l'aliment le plus facile à digérer à tout moment de la journée, c'est pourquoi il est recommandé aux enfants et aux adultes. L'autre bon aspect du riz blanc est qu'il aide à soulager les troubles digestifs tels que la diarrhée, la dysenterie, la colite et même les nausées matinales.
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Riz brun
Le meilleur riz indien à consommer est le riz brun. Ce type de riz présente des avantages infinis qui vous permettront de rester en forme et actif. Il contient moins d'amidon, moins de calories et bien plus. Le riz brun est également une excellente source de fibres solubles. L'huile présente dans ce riz est bonne pour réduire le mauvais cholestérol.
Riz rouge
Peu de gens aiment le riz rouge. Cependant, si vous voulez rester en bonne santé et en forme, le riz rouge est votre réponse. La consommation de ce riz indien aide à maintenir votre taux de fer normal. Il régule également la glycémie et l'insuline. En outre, le riz rouge contient de la vitamine B6, qui est importante pour équilibrer la formation de sérotonine et de globules rouges. Il aide également à la production de cellules ADN.
Riz gluant
Le cuivre dans le riz gluant maintient votre tissu conjonctif fort. Il soutient votre système immunitaire et favorise une fonction cérébrale saine.
Riz étuvé
Le riz étuvé est bénéfique pour ceux qui souffrent de diabète. Une tasse de riz étuvé cuit fournit 2 à 3 pour cent de l'apport quotidien recommandé en calcium, fer, magnésium et potassium.
Riz noir
Le riz noir est bon pour la santé. Il est utile pour les patients souffrant d'Alzheimer et de diabète. Les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes présentes dans le riz noir sont plus élevées que dans tout autre type de riz indien.
Riz basmati
Une tasse de riz basmati contient environ 20 pour cent de fibres en plus par rapport à la plupart des autres types de riz indiens. On dit également que le riz basmati a un indice glycémique faible à moyen. Cela signifie que l'énergie libérée est plus lente et arrive à un rythme plus régulier conduisant à un niveau d'énergie plus équilibré.
Riz au jasmin
L'un des meilleurs avantages pour la santé de ce type de riz indien est qu'il aide à réduire les douleurs musculaires dans le corps dues à la présence d'acides aminés élevés.
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