Graines de lin pour perdre du poids: façons de l'ajouter à votre alimentation

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Chargées de nutriments et riches en fibres alimentaires et en divers autres composés, les graines de lin sont bénéfiques pour votre corps à bien des égards. Les graines de lin, également appelées graines de lin, sont de petites graines de couleur brune et disponibles sous forme de capsules. Les bienfaits pour la santé des graines de lin sont principalement attribués à leur teneur élevée en fibres, en lignanes et en acides gras oméga 3 [1] .

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Ingrédient polyvalent, les graines de lin se sont avérées efficaces pour faire face aux problèmes de surpoids. Ces graines d'apparence humble peuvent aider à traiter les problèmes d'insuffisance pondérale ou de surpoids qui sont généralement dus à une mauvaise fonction métabolique du corps ou à une mauvaise alimentation. [deux] . Bien que les graines de lin présentent plusieurs avantages, les graines sont particulièrement connues pour leur propriété de faire fondre les graisses supplémentaires du corps, facilitant ainsi la perte de poids.

Comment les graines de lin peuvent vous aider à perdre du poids

Diverses conclusions de l'étude appuient l'affirmation selon laquelle les graines de lin sont bénéfiques pour un régime amaigrissant. Le rôle de la graine dans la perte de poids provient de ses propriétés nutritionnelles uniques et de sa composition moléculaire [3] [4] .

• Emballé avec de la fibre : Les graines de lin sont riches en fibres et lorsqu'elles sont consommées, vous vous sentez rassasié pendant une longue période. Cela aide à supprimer sainement votre appétit et est extrêmement bénéfique si vous avez hâte de réduire votre consommation de calories. [5] .
• Avoir des acides gras essentiels : La bonne teneur en matières grasses des graines de lin aide à équilibrer votre métabolisme. Les acides gras oméga-3 contenus dans les graines aident à réduire l'inflammation, qui est l'une des principales causes de prise de poids car elle augmente le stress oxydatif [6] .
• Faible en glucides : Les graines de lin sont pauvres en amidon et en sucre et ne contribuent pas au nombre de calories. Les manger régulièrement peut aider à perdre du poids [7] .
• Contient de la lignine : La lignine est un polymère complexe trouvé dans les parois cellulaires de plusieurs plantes et il a été récemment découvert qu'il possède plusieurs avantages pour la santé. Selon une étude, il a été établi que la lignine joue un rôle majeur dans une perte de poids saine [8] .

Comment utiliser les graines de lin pour perdre du poids

Maintenant que vous êtes conscient du rôle des graines dans la perte de poids, voyons comment vous pouvez l'intégrer à votre alimentation. [9] [dix] .

Boisson aux graines de lin

Mélangez 1 c. graines de lin fraîchement moulues, 1 quartier de citron et ½ tasse d'eau tiède et bien mélanger. Vous pouvez en boire une fois par jour.

Graines de lin au lait

Poudre une poignée de graines de lin et saupoudrer la poudre sur un bol de céréales ou de lait pour un peu de croquant et de goût. Si ce n'est pas de la poudre, vous pouvez ajouter des graines de lin directement au lait et le consommer.

Graines de lin au yaourt

Prenez quelques graines de lin et faites-les rôtir pendant 5 à 7 minutes. Maintenant, broyez-les pour obtenir une poudre fine et ajoutez-les au yaourt. Mélangez bien et consommez le yaourt tous les jours avant de vous coucher.

Smoothies aux graines de lin

Broyez quelques graines de lin et faites-en une fine poudre. Maintenant, ajoutez-le aux smoothies et dégustez. Vous pouvez l'ajouter à tous les smoothies aux fruits.

Utiliser comme substitut d'œuf

Prenez des graines de lin et faites-en une fine poudre. Maintenant, ajoutez cette poudre à l'eau et laissez l'eau reposer pendant un certain temps. Une fois que cela acquiert une consistance gélatineuse, vous pouvez l'utiliser comme substitut aux œufs dans les produits cuits au four. Beaucoup croient en la cuisson des gâteaux et des biscuits avec de la gélatine de lin.

Ajoutez-le à la pâte

Vous pouvez ajouter de la poudre de lin à la pâte de rotis, biscuits, pain ou crêpes. Bien que ce soit un ingrédient insipide, vous pouvez sûrement profiter des avantages de ces graines brunes. Il est bon de saupoudrer des graines de lin sur votre dal ou votre salade.

Ajoutez-le au poulet ou aux entrées

Si vous aimez avoir du poulet ou des crevettes rôties, vous pouvez y ajouter de la poudre de lin. Il est insipide et vous pouvez donc l'ajouter à n'importe quel aliment pour en profiter. Assurez-vous d'ajouter la poudre de graines de lin à la pâte de la nourriture, puis laissez-la rôtir pendant un certain temps.

Ajoutez-le au café

Broyez une cuillère à café de graines de lin et ajoutez-les à votre tasse de café et buvez-la. C'est une bonne façon de consommer des graines de lin.

Ajoutez-le aux sandwichs

Si vous mangez des sandwichs au petit-déjeuner, mélangez simplement des graines de lin en poudre à de la mayonnaise et étalez le mélange sur votre pain.

Ajoutez-le aux puddings

Vos puddings et glaces peuvent également avoir meilleur goût lorsque vous les saupoudrez de poudre de graines de lin. Voici quelques bonnes idées pour obtenir plus de nutriments à partir des graines de lin.

Sur une note finale…

Les graines de lin sont sans danger pour la plupart des gens lorsqu'elles sont consommées en quantités modérées. Cependant, si vous avez des problèmes de digestion, évitez de consommer des graines de lin crues. Les suppléments de graines de lin doivent être évités pendant la grossesse car ils déclenchent des effets secondaires hormonaux. Aussi, buvez beaucoup d'eau.

Gardez à l'esprit que les graines de lin ne sont pas une solution magique à vos problèmes de poids. Les graines fonctionnent mieux comme complément à une alimentation saine et à une routine d'exercice et non comme un substitut.

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