Vous avez l'air d'avoir besoin de vacances… dans un pays de boissons glacées, de papier peint kitsch et d'ambiance insulaire enchantée. Enfilez vos plus beaux imprimés tropicaux, c'est l'heure du tiki.
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Noah Fecks
le polynésien
Midtown Drink vient de recevoir une sérieuse mise à niveau avec l'ouverture de ce spot de Major Food Group (The Pool, Carbone, Sadelle's). L'apôtre Tiki Brian Miller est à l'origine de boissons comme le Reggae Bus (rhum, chartreuse, safran et jus) et le Commodore Daiquiri violet vif (à base de rhum, d'orgeat et d'extrait d'ube), tous deux idéaux pour siroter dans l'intérieur luxueux ou sur la terrasse .
400 W. 42e rue ; thepolynesiantiki.com
Adrien Gaut
Shaker brisé
Cette oasis sur le toit récemment ouverte dessine déjà de longues files d'attente, mais le patient sera récompensé par des boissons créatives comme le Poppyseed Bagel Fizz et le Cocoa Puff Old Fashioned (les deux sont exactement ce à quoi ils ressemblent… et délicieux) et un espace qui ressemble au La résidence secondaire de nos rêves à Miami - pensez aux chaises dépareillées et au rotin à gogo - conçue par les sorciers d'intérieur Roman et Williams.
23, avenue Lexington ; freehandhotels.com
Nacre/FacebookNacre
Oui, c'est la maison du cocktail majoritairement «Grammable Shark Eye» qui est devenu viral, mais il y a beaucoup plus à aimer, par exemple, un intérieur magnifique et aéré; un menu végétalien polynésien ; et des boissons créatives comme le Spring Tea (gin, rhubarbe, Aperol et matcha).
95 avenue A ; 212-614-6818 ou motherofpearlnyc.com
Un post partagé par Carolyn (@carokua) le 4 juillet 2017 à 17h35 PDT
Super pouvoir
L'ambiance à cet endroit de Crown Heights peut être décrite comme Choses étranges part en vacances. (En d'autres termes, c'est sombre et maussade, mais aussi tropical et festif… c'est une ambiance, d'accord ?) Commandez les nachos au porc effiloché et un cocktail Painkiller servis dans une noix de coco, mais attention : ça a du punch.
722 avenue Nostrand, Brooklyn ; superpowerbrooklyn.com
avantages d'utiliser du miel sur le visageRécif de Diamant
Récif de Diamant
Les gens derrière LES cocktail den Attaboy connaissent les ingrédients d'un bon bar : un décor élégant, vaguement rétro ; guirlandes lumineuses sur le patio; et, bien sûr, des cocktails comme le Banana Hammock surgelé (rhum, banane, citron vert, amande et extra rhum).
1057 avenue de l'Atlantique, Brooklyn ; diamantreefnyc.com
Une publication partagée par NYCFOODGROOVE (@nycfoodgroove) le 30 avril 2017 à 8h28 PDT
Cabane aux zombies
Nous ne savons pas ce qu'il y a dans le bol de scorpion addictif de ce pilier de Carroll Gardens.
273, rue Smith, Brooklyn ; 718-875-3433
Un post partagé par Réunion Surf Bar (@reunionsurfbar) le 27 janvier 2018 à 12h55 PST
Réunion
Nommé d'après une petite île française de l'océan Indien, ce lieu festif est comme un cabane de plage au milieu de Hell's Kitchen. L'happy hour ici peut être emballé, mais cela en vaut la peine pour un Frozen Corona et des tacos au poisson.
357 W. 44th St. ; 212-582-3200 ou réunionbar.com
Une publication partagée par Stella (@estellashay) le 2 juin 2018 à 15h51 HAP
Bar au dromadaire
Jeux de société, huîtres dollar, fresque murale de David Bowie et boissons servies dans mini flamants roses gonflables . Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?
266 avenue Irving, Brooklyn ; dromedarybar.com
Une publication partagée par colettecello (@colettecello) le 15 juillet 2017 à 11:52 PDT
Le nœud rouillé
Qui aurait cru que la plongée nautique en tiki serait la formule du succès ? Des points bonus pour une excellente observation des gens et l'un des meilleurs Dark & Stormies que nous ayons jamais eu.
425, rue Ouest ; 212-645-5668 ou cargocollective.com/therustyknot
Fort DefianceFort Defiance
Normalement, ce joyau de Red Hook se concentre sur les plats américains de saison, mais le jeudi soir, il se transforme en Sunken Harbor Club, une célébration de tout ce qui est tiki. Boire un zombie blanc dans une tasse en forme de crâne est une excuse tout à fait valable pour se rendre malade le vendredi, n'est-ce pas ?
365 rue Van Brunt, Brooklyn ; 347-453-6672 ou fortdefiancebrooklyn.com
Huit's Tête réduiteLa tête réduite d'Otto
C'est tapageur, c'est kitsch... et c'est une institution new-yorkaise.
538 E. 14th St. ; 212-28-2240 ou ottosshrunkenhead.com
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