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Il existe plusieurs moyens et méthodes qui aident à favoriser la perte de poids. Des exercices aux suppléments en passant par les aliments, la liste est interminable. Alors que la plupart d'entre nous ont l'idée de perdre du poids dans notre esprit, cela semble être la chose la plus facile à dire à faire.
Mais il n'est pas nécessaire de vous stresser en pensant à des régimes accélérés ou à des entraînements rigoureux, tout ce que vous avez à faire est de surveiller de plus près ce qu'il faut manger et ce qu'il ne faut pas manger, pour être honnête.
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Si vous avez l'intention de perdre quelques kilos, votre cuisine est le facteur décisif pour votre perte de poids. Embrouillé? Vous avez aligné sur les étagères de votre cuisine des ingrédients sains qui vous aideront dans votre parcours de perte de poids.
Dans cet article, nous avons répertorié certains des meilleurs ingrédients de perte de poids trouvés à la maison. Lisez la suite pour connaître la liste des ingrédients de perte de poids.
1. Gingembre
Présenté comme l'un des meilleurs ingrédients de perte de poids en cuisine, le gingembre est thermogène, ce qui signifie que l'épice lors de la consommation augmente la température de votre corps, ce qui brûle les graisses plus rapidement et plus efficacement. [1] . Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, le gingembre aide également à décomposer le mucus, ce qui facilite l'expulsion de l'air par votre corps.
2. Ail
L'ail est un autre ingrédient que vous pouvez ajouter à votre alimentation si vous voulez perdre du poids et on dit qu'il a des propriétés anti-obésité qui aident à prévenir l'accumulation de graisse dans le corps, empêchant ainsi la prise de poids. [deux] . En outre, des études ont souligné que la consommation régulière d'ail peut aider à lutter contre le stress et à réduire les symptômes d'anxiété.
3. Poivre noir
Le poivre noir est faible en calories et riche en vitamines, minéraux, fibres alimentaires et graisses saines, qui contribuent tous à la propriété de perte de poids de cet or noir. Des études soulignent que le poivre noir contient de la pipérine, qui stimule le métabolisme, empêche la différenciation des cellules graisseuses et augmente la biodisponibilité des nutriments - tous bénéfiques pour votre parcours de perte de poids [3] .
4. Curcuma
Largement utilisé pour presque tout et n'importe quoi (blessures aux troubles du sommeil), le curcuma est faible en calories et aide à stimuler le taux métabolique et améliore également le système immunitaire du corps. Comme le curcuma ne contient aucune calorie, il peut être utilisé comme exhausteur de goût pour tous les aliments sans craindre une prise de poids. [4] .
5. Cannelle
L'un des ingrédients les plus sains pour perdre du poids en cuisine n'est autre que la cannelle. Outre ses autres propriétés nutritives, la cannelle aide à perdre du poids rapidement. Ajouter de la cannelle à votre café le matin est le moyen le plus simple de perdre du poids [5] .
6. Piment de Cayenne
Le piment de Cayenne est sans calories. Des études ont montré que les consommer régulièrement aidera à réduire l'appétit et à brûler plus de calories. Donc, si vous cherchez une façon saine de gérer votre appétit et de perdre du poids, ajoutez du poivre de Cayenne à vos aliments. [6] .
7. Graines de moutarde
Les graines de moutarde contiennent du sélénium, un minéral connu pour assurer le bon fonctionnement de la thyroïde, ce qui à son tour aide à perdre du poids [7] . Vous pouvez ajouter des graines de moutarde à vos plats et perdre du poids sainement.
8. Graines de lin
Alors que les graines de lin ont plusieurs avantages, les graines sont principalement connues pour leur propriété de faire fondre les graisses supplémentaires du corps, facilitant ainsi la perte de poids. Le rôle de la graine dans la perte de poids vient de ses propriétés nutritionnelles uniques et de sa composition moléculaire (fibres, acides gras essentiels, lignine et faible teneur en glucides) [8] .
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9. Graines de chia
Les graines de chia sont remplies de fibres, ce qui vous garde rassasié plus longtemps et aide à éviter de trop manger, et comme ces graines prennent beaucoup de temps à digérer, et elles collent plus longtemps dans votre estomac après la consommation. [9] . De plus, ces petites graines contiennent des fibres solubles, ce qui diminue votre appétit et prévient également les ballonnements.
10. Graines de sésame
Les graines de sésame sont riches en fibres et en protéines, ce qui vous aide à rester rassasié et à réduire l'appétit, ce qui à son tour est bénéfique pour la perte de poids [10]. En plus de cela, les graines de sésame déclenchent également la production d'enzymes brûlant les graisses dans le corps, ce qui aide à réduire le poids.
11. Menthe
Une faible teneur en calories et une bonne quantité de fibres alimentaires dans les feuilles de menthe jouent un rôle majeur dans la gestion de la perte de poids. Des études indiquent que la consommation de feuilles de menthe peut vous aider à perdre du poids de manière saine, car l'herbe est faible en calories, stimule le métabolisme et favorise la digestion. [Onze] .
12. Haricots rouges (Rajma)
Un ingrédient populaire utilisé dans la cuisine indienne, le rajma / haricots rouges est riche en protéines, en fibres et en nutriments, et sa consommation peut vous aider à perdre du poids, selon des études. Cependant, assurez-vous d'éviter d'ajouter un excès d'huile / sel / masala [12] .
13. Lentilles
Les lentilles sont une bonne source de protéines et de fibres végétales. La consommation de lentilles peut aider à créer plus de satiété et peut aider à perdre du poids.
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14. Vinaigre de cidre de pomme
Possédant divers avantages pour la santé tels que l'abaissement de la glycémie, la gestion des niveaux d'insuline, l'amélioration du métabolisme et le traitement de l'acné, le vinaigre de cidre de pomme possède également la capacité de réduire la graisse corporelle [13] . Le vinaigre de cidre de pomme contient de l'acide acétique, qui peut aider à perdre du poids car l'acide décompose bien les aliments et empêche votre sang d'absorber plus de graisse, contribuant ainsi à la perte de poids.
15. Huile d'olive
L'huile d'olive a une teneur en matières grasses saine qui favorise une sensation de satiété. Les graisses saines aident à augmenter la satiété et aident à absorber les vitamines liposolubles, ce qui peut aider à perdre du poids.
16. Huile de coco
Des études soulignent que, pour la perte de poids, l'huile de coco extra vierge est considérée comme la meilleure car elle ne contient pas de graisses saturées, ce qui entraîne une augmentation du taux de cholestérol et est responsable de la prise de poids. [14] . Comme certains acides gras de l'huile de coco peuvent réduire l'appétit et augmenter la combustion des graisses, cela peut également vous aider à perdre du poids.
17. Carotte
Les carottes sont faibles en calories mais très nutritives, ce qui en fait un aliment adapté à la perte de poids [quinze] . Ajouter du jus de carotte à votre alimentation quotidienne pourrait être l'un des moyens les plus efficaces de perdre la graisse du ventre, selon des études.
Voici quelques autres épices de cuisine, herbes, légumes et condiments qui peuvent aider à perdre du poids.
Ces produits alimentaires sont soit saisonniers, pas trop populaires dans la cuisine indienne ou sont des légumes / fruits:
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18. Yaourt grec : Des études ont montré que les régimes riches en calcium comme le yaourt donnaient plus de résultats de perte de poids que les suppléments de calcium seuls.
19. Graines de citrouille : Les graines de citrouille sont une excellente source de protéines et de fibres qui sont les éléments clés de la perte de poids. Ceux-ci constituent une collation saine et adaptée à un régime alimentaire.
20. Pois chiches : Ceux-ci sont riches en fibres et en protéines. Ajouter des pois chiches à vos salades constituera un aliment qui fera exploser la graisse du ventre.
21. Légumes verts feuillus : Les légumes-feuilles comme le chou frisé, les épinards, le chou vert et les blettes sont parfaits pour un régime amaigrissant car ils sont faibles en calories et en glucides et riches en fibres.
22. Légumes fibreux : Les légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, le chou et les choux de Bruxelles sont riches en fibres et ont tendance à être incroyablement copieux et sont parfaits pour perdre du poids.
23. Pommes de terre bouillies : Les nutritionnistes soulignent que manger des pommes de terre bouillies est l'un des meilleurs moyens de remplir votre estomac sans avoir à vous soucier de la prise de poids.
24. Avocat : Les avocats sont pauvres en glucides et constituent une excellente source de fibres, chaque portion ne contenant que 9 grammes de glucides, dont 7 proviennent des fibres et constituent un «ingrédient» efficace pour la perte de poids.
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Plus d'ingrédients de perte de poids dans la cuisine ci-dessous:
25. Pamplemousse : Manger un demi-pamplemousse environ une demi-heure avant certains de vos repas quotidiens peut vous aider à vous sentir plus rassasié et à manger moins de calories en général, contribuant ainsi à la perte de poids.
26. Fromage cottage (Paneer) : Manger des produits laitiers maigres, comme le fromage cottage, est l'un des meilleurs moyens d'obtenir plus de protéines sans avoir à ajouter un poids supplémentaire malsain.
27: Beurre d'arachide : Bien qu'une consommation excessive de beurre d'arachide puisse entraîner une prise de poids, le beurre d'arachide contient des graisses, des vitamines et des minéraux sains et est pauvre en glucides, ce qui en fait un ingrédient idéal pour perdre du poids.
28. Vinaigre balsamique : Ce vinaigre est faible en calories par rapport aux autres vinaigrettes. Les incorporer dans vos aliments vous aidera à éviter d'autres vinaigrettes riches en calories.
29. Noix de cajou : Les noix et les graines jouent un rôle important dans la perte de poids. Les noix de cajou sont particulièrement un excellent ingrédient pour perdre du poids car elles sont riches en fibres, en protéines et en autres nutriments.
30. Farine de gramme (Sattu) : La farine de Sattu ou Gram est un ingrédient populaire dans divers plats indiens et peut aider à perdre du poids car elle est riche en protéines et en fibres et vous aide également à perdre du poids en stimulant le métabolisme et en réduisant les ballonnements.
Sur une note finale…
En termes simples, si vous souhaitez cibler votre cou de dinde, vous devez vérifier vos habitudes alimentaires. Ainsi, votre alimentation doit inclure un équilibre d'aliments riches en nutriments pour de meilleurs résultats. Veuillez noter que les herbes, épices et autres ingrédients de cuisine mentionnés ont des propriétés amaigrissantes. Le simple fait de les consommer ne contribuera pas à une perte de poids saine. Il est important d'avoir une alimentation saine, un sommeil régulier et au moins 30 minutes d'exercice par jour.
