50 plats d'accompagnement de Pâques pour accompagner le jambon, l'agneau et tout le reste

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Son Dimanche de pâques , ce qui signifie deux choses : vous avez traversé l'hiver (huzzah !) Et vous êtes sur le point de préparer un magnifique propagation de printemps pour célébrer la fête. Aucun repas ne serait complet avec quelques plats d'accompagnement savoureux pour compléter le mains . (Et non, nous ne parlons pas de dessert.) Que vous choisissiez la voie classique et que vous serviez un jambon glacé, que vous vous plaisiez avec des côtelettes d'agneau ou que vous brisiez la tradition et que vous mettiez un poisson entier sur la table, il y a un côté pour ça. (Nous vous recommandons les pommes de terre écrasées, la salade de choux de Bruxelles et la salade d'agrumes, respectivement.) Ici, 50 plats d'accompagnement de Pâques si savoureux qu'ils pourraient voler la vedette.

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1. Cacio e Pepe Choux de Bruxelles

Mélangez du parmesan et du poivre noir et ils feront de la magie sur à peu près n'importe quel ingrédient, y compris les choux de Bruxelles.

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2. Carottes entières rôties

Le lapin de Pâques protesterait-il si vous empruntiez son en-cas préféré pour votre brunch ? Nous ne le pensons pas.

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3. Swiss Chard au Gratin

Tout est meilleur quand on le recouvre de chapelure au beurre. C'est juste un fait.

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4. Betteraves et pommes de terre rôties au four

Les légumes-racines n'ont jamais eu l'air (ou le goût) aussi bon. En prime, il n'y a qu'un seul plat à nettoyer, ce qui signifie plus de temps pour profiter de ce panier de Pâques.

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5. Tartelettes au chèvre, pommes et miel

Eh bien, n'êtes-vous pas chic? (La croûte est achetée en magasin pâte feuilletée , mais chut .)

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6. Salade Panzanella printanière

Cette salade regorge de petits pois, d'asperges et de champignons sauvages pour mettre en valeur les meilleurs produits de la saison de Pâques.

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7. Sauté de brocoli épicé

Les flocons de piment rouge broyés et l'ail confèrent à ce plat d'accompagnement simple et apprécié du public sa signature.

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8. Légumes méditerranéens rôtis

Nous aimons la combinaison de tomates cerises juteuses, d'aubergines et de courgettes, mais n'hésitez pas à la changer en fonction de votre propre menu de Pâques.

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9. Petits légumes à l'orange et au thym

Savoureux ? Vérifier. Nettoyage minimal ? Vérifier. Mignon comme peut être? Vous connaissez la réponse.

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10. Broccolini et cheddar rôtis d'Ina Garten

Alors que nous souhaitons qu'Ina Garten (et Jeffrey) puisse honorer notre table de Pâques, nous nous contenterons plutôt de l'une des recettes de Barefoot Contessa.

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11. Salade de légumes de printemps et pommes émincés avec vinaigrette gingembre-dijon

La vinaigrette acidulée, sucrée et épicée est pratiquement impossible à gâcher - il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient lisses.

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12. Muffins aux patates douces, au bacon et aux œufs de brocoli

Le brunch de Pâques ne serait pas complet sans au moins un plat aux œufs au menu.

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13. Petits pains faciles

Idem pour les rouleaux. Ceux-ci sont 1000 fois plus doux et plus onctueux que ceux en tube.

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14. Les meilleures pommes de terre gratinées de tous les temps

Pourquoi ces pommes de terre sont-elles les meilleures ? Eh bien, ils sont étouffés dans le fromage et la crème et ils peuvent être préparés à l'avance. D'autres questions?

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15. Salade de Betteraves Rôties et Agrumes

La douceur naturelle des betteraves et des agrumes complète la roquette poivrée à un T.

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16. Purée de pommes de terre croustillante au raifort et sel de mer

Gardez la purée de pommes de terre pour un autre jour férié. Ces bouchées croustillantes sont festives et fraîches.

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17. Pain plat aux oignons verts et à la ciboulette

Le pain plat lui-même est simple à préparer, ce qui vous laisse amplement le temps de créer un chef-d'œuvre de Pâques avec les garnitures décoratives.

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18. Pommes De Terre Domino

Un accompagnement de pommes de terre est toujours une belle chose, mais celui-ci l'est particulièrement. Si vous avez une mandoline, utilisez-la pour rendre les tranches très fines.

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19. Salade de radicchio, lentilles et pommes avec vinaigrette végétalienne aux noix de cajou

Même si vous n'êtes pas végétalien, vous serez époustouflé par cette vinaigrette crémeuse, qui est faite sans aucun produit laitier.

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20. Salade César au chou frisé et choux de Bruxelles

Ce plat d'accompagnement rafraîchissant est une combinaison de quelques-unes de nos choses préférées : chou frisé, Bruxelles, salade de chou et salade César.

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21. Broccolini piquant au charbon de bois

Pourquoi ne pas commencer la saison des grillades à Pâques ? Il n'est jamais trop tôt, si vous nous demandez.

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22. Crudités printanières à la sauce romesco

Préparez un lot supplémentaire de sauce et conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à cinq jours pour les tartiner sur des sandwichs, servez-les avec des fruits de mer et utilisez-les comme trempette pour tous les légumes que vous aimez.

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23. Brocoli Rabe avec Burrata et Citron

Si nous sommes honnêtes, nous avons été vendus à la première mention de burrata.

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24. Harissa et Carottes Rôties au Miel

Pour une touche élégante sur les carottes glacées habituelles, essayez l'harissa et le miel. Il est collant, épicé et se marie très bien avec sauce yaourt .

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25. Haricots Verts Blistés avec Tomates, Noix Pilées et Courges d'Été Crues

Haricots verts bouillis ? Bâiller . Ces bébés sont légèrement boursouflés dans une poêle chaude pour une amélioration majeure de la texture et de la saveur.

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26. Salade de pois sucrés avec Chèvre Ranch

Oui toi pouvez servez le ranch au festin de Pâques - c'est fait avec du fromage de chèvre, donc c'est chic.

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27. Salade de chou frisé aux pois chiches croustillants

Cette salade est simple sur le papier, mais les textures contrastées rendent chaque bouchée plus excitante que la précédente.

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28. Salade César aux Asperges

Allez-y, sautez la laitue au profit d'un légume de saison . Ne lésinez pas sur le parmesan.

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29. Crème de choux de Bruxelles aux oignons caramélisés

Bien que nous aimions les choux de Bruxelles croustillants, cette casserole crémeuse est juste ce qu'il faut de gourmandise pour des vacances.

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30. Poêlée de choux de Bruxelles avec chapelure croustillante à la pancetta et à l'ail

Mais si vous n'aimez pas les plats de légumes crémeux, vous devriez essayer la chapelure à la pancetta et à l'ail pour égayer les choses.

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31. Tartelettes Asperges, Petits Pois et Ricotta

On dirait que vous avez passé toute la matinée dans la cuisine, mais ils commencent avec de la pâte achetée en magasin. Personne ne s'en rendra même compte.

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32. Patates Douces Grillées au Pesto Pistache-Chili

Nous savons patates douces sont plus une chose d'hiver, mais nous aimons tellement ce côté épicé que nous le servons à notre propre dîner de Pâques.

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33. Galette de Courgettes Ricotta

Nous avons un faible pour tartes salées , et celui-ci est particulièrement délicieux grâce à une couche de fromage crémeux.

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34. Salade De Courgettes Fraîches À La Menthe Avec Feta Mariné

Plus cette salade repose longtemps, meilleur est son goût. (Nous aimons entendre ces mots.)

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35. Radis Entiers Grillés

Les radis crus sont poivrés et un peu durs, mais mettez-les au four pendant 30 minutes et ils deviennent doux, tendres et prêts pour Pâques.

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36. Oignons Fondus

Nous parions que vous n'avez jamais servi d'oignons en accompagnement auparavant. Tu devrais.

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37. Chou-fleur Cacio e Pepe

Vous vous souvenez de ce que nous avons dit à propos du Parme et du poivre ? Oui, ça marche aussi pour le chou-fleur.

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38. Toasts de Carottes Marocains Émincés

Voici la preuve que les toasts ne sont pas réservés qu'au petit-déjeuner. Associez-le à votre marché fermier et il deviendra un accompagnement prêt pour Pâques.

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39. Feta au four avec aneth, baies de câpres et agrumes

Nous ne dirons jamais non à feta - mariné et cuit jusqu'à ce qu'il soit fondant est l'une de nos façons préférées de le préparer.

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40. Planche à salade de prosciutto et figues

Les salades font partie intégrante de la tartinade, mais elles ne sont pas toujours impressionnantes. Celui-ci est construit sur une planche à découper pour que vous puissiez voir toutes les jolies garnitures.

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41. Petits pains bretzels faciles

Pâques est une fête, et nous aimons célébrer avec pain . Faites ces petits pains sur le plus petit côté (pour pouvoir en manger plus d'un).

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42. Macaroni au Fromage Vert

C'est un légume et un glucide dans un plat pétillant et au fromage. Que pourrais-tu vouloir de plus?

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effet du jus d'oignon sur les cheveux

43. Biscuits vifs

Ces biscuits ont un secret : ils sont faits de mélange en boîte et de soda citron-lime (et ils sont incroyablement moelleux).

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44. Chou-fleur carbonisé à l'huile de piment croustillant à l'ail

Faites de l'huile de chili supplémentaire, c'est si bon.

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45. Chou-fleur aux tomates rôties, persil et chapelure

Tout rôtit sur une seule plaque de cuisson pour que vous puissiez vous détendre après le gros repas au lieu de vous soucier de la vaisselle.

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46. ​​Pain Détaché aux Oignons Caramélisés et Fromage de Chèvre

Pâques semble être une raison aussi bonne que n'importe quelle autre pour concocter ce savoureux pain de singe.

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47. Carrés Épinards Artichauts

C'est comme notre trempette préférée, sous forme de tarte.

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48. Coupes d'oignons français

Pour mémoire, nous les dévorerions aussi en apéritif ou en collation.

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49. Salade De Quartier Grec

Remplacez la vinaigrette au fromage bleu habituelle par une vinaigrette et, tout à coup, une salade en quartiers semble moderne.

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50. Salade de farro et de choux de Bruxelles à préparer à l'avance

Un côté garniture que vous pouvez préparer quatre jours à l'avance ? Joyeuses Pâques à nous .

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