Mars est le pont entre la morosité hivernale et le tout début de printemps ensoleillement. Côté nourriture, ça veut dire qu'on a toujours envie plats confortables tout en y plongeant nos fourchettes fraîcheur nous avons envie depuis la dernière tombe . Voici, des idées de dîner du 31 mars à aborder tous les soirs ce mois-ci, de réconfortant soupes aux salades croquantes.
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Photo/Stylisme : Katherine Gillen
1er mars : Chili de patates douces avec dinde et haricots noirs
Ce joyau en un seul pot est copieux, nutritif et tellement confortable. N'hésitez pas à utiliser des haricots rouges au lieu de haricots noirs, ou du bœuf ou du poulet au lieu de la dinde.
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MIAM CRÉATIF/I CUR FROMAGE
2 mars : Sandwichs au fromage grillé enrobés de pancetta
Votre dîner paresseux préféré vient de recevoir une mise à niveau majeure. La mozzarella aux herbes et à l'ail est parfaite pour le porc salé.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell3 mars : 30 Minute Cheater's Beef Stroganoff
Vous n'avez pas besoin d'un après-midi entier pour concocter ce repas collant à vos côtes. Les fines lanières de bœuf cuisent rapidement et mijotent dans la sauce jusqu'à ce que les nouilles soient prêtes.
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Carina Skrobeki / Manger simplement réel4 mars : bols de saucisses à la dinde et de polenta végétarienne
La polenta est copieuse, réconfortante et si simple à faire. La saucisse de dinde sur le dessus ajoute des tonnes de saveur, mais elle peut facilement être remplacée par une saucisse végétalienne, si c'est votre truc.
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masque capillaire naturel pour la chute des cheveuxPhoto/Stylisme : Katherine Gillen
5 mars : Rigatoni avec sauce à la vodka
Nous n'avons jamais rencontré de sauce tomate à la crème que nous n'aimions pas. Et TBH, celui-ci rivalise avec celui de votre bistro italien préféré. Passez le Parm, s'il vous plaît.
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Photo/Stylisme : Katherine Gillen6 mars : Feta au four avec chou frisé à l'ail et pois chiches
Maintenant que vous êtes un fan de feta au four (merci, TIC Tac ), pourquoi ne pas essayer cette recette pour la taille ? Chaque portion contient 21 grammes de protéines, mais surtout, tout cuit dans une poêle pour un nettoyage minimal.
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Kristen Kilpatrick/Le plat raffiné7 mars : Poulet au poivre noir
Ce sauté a tellement de saveur qu'il est assez remarquable de voir à quelle vitesse il se prépare. Le céleri ajoute également un bon croquant.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell
8 mars : 15 minutes de steak poêlé au poivre
Faible teneur en glucides , compatible avec les céto et plus que facile à préparer, cette poêle de protéines et de légumes est incroyable seule, enveloppée dans des tortillas ou servie sur du riz au chou-fleur.
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Photo/Stylisme : Katherine Gillen9 mars : soupe instantanée aux carottes et au gingembre
Comment ce bijou cuit sous pression est-il si crémeux sans une goutte de produit laitier, demandez-vous ? Du lait de coco en conserve et un tourbillon de yaourt à la noix de coco, bien sûr.
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Ngoc Minh Ng/Héritage10 mars : Congee rapide
Faites tremper le riz à l'avance et vous êtes prêt pour un petit-déjeuner pour le dîner rapide comme l'éclair avec cette bouillie magnifiquement garnie.
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Emilie Morgane11 mars : Farfalle au chou frisé au fromage
Mac and cheese adulte? Oui toujours. Un rapport égal de chou frisé aux pâtes en fait un dîner assez sain. (Vous savez, en théorie.)
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comment réduire les cuisses en une semaine à la maisonPhoto : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell
12 mars : 15 minutes de couscous méditerranéen au thon et au pepperoncini
Le thon à l'huile est plus élégant que son homologue imbibé d'eau, et il offre une richesse et une saveur instantanées à cette salade de couscous.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell13 mars : Soupe aux gnocchis au poulet
Qui a besoin de nouilles à l'ancienne quand vous pouvez remplacer les gnocchis de pommes de terre pâteux? P.S. : Gagnez du temps en déchiquetant un poulet rôti précuit au lieu de le faire vous-même.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell14 mars : Poulet Tikka Masala à la mijoteuse
Notre activité préférée à faire un dimanche ? Préparez et oubliez quelque chose de délicieux dans le Crock-Pot. Heureusement, tout ce que cette recette demande est de hacher les ingrédients, de mélanger la sauce et de tout jeter dans la mijoteuse.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell15 mars : Poulet « frit » aux pommes de terre et aux chips
De la viande tendre et juteuse ? Vérifier. Peau croustillante et croustillante ? Vérifier. Aucune friture requise? Putain de droit.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell16 mars : Morue noire enrobée de bacon avec épinards et câpres
Des tranches de bacon croustillant et savoureux sont parfaitement adaptées à ce poisson frais et feuilleté. Non seulement la recette ne nécessite que neuf ingrédients, mais elle ne prend également que 40 minutes du début à la fin.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell17 mars : Berger'Casserole de tarte
Content Le jour de la Saint-Patrick ! Au lieu de cuisiner du corned-beef cette année, donnez un tourbillon à ce plat de ragoût de bœuf Guinness garni de purée de pommes de terre au fromage de chèvre. (Oh, et arrosez-le avec votre stout irlandais préféré, obv.)
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell18 mars : 15 minutes de pad thaï du tricheur
Si vous êtes un habitué des commandes de pad thaï, il est temps d'apprendre à préparer votre plat de nouilles bien-aimé encore plus rapidement qu'il ne peut être livré.
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huile de croissance des cheveux pour les femmesPhoto : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell
19 mars : ufs dans un plat avec asperges et tomates
Les œufs sont venus à la rescousse d'innombrables soirs de semaine dans notre cuisine. Au lieu d'avaler un œuf au plat directement de la poêle, associez-en quelques-uns à des légumes frais et faites-les rôtir à la perfection sur une plaque à pâtisserie.
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Erin Kunkel/La vie vibrante20 mars : Poulet collant à l'orange avec oignons caramélisés et fenouil
N'hésitez pas à utiliser les légumes d'apparence triste (bok choy ! haricots verts ! pois mange-tout !) qui demandent de l'aide dans votre réfrigérateur. La marinade d'inspiration asiatique digne de la bave sert également de sauce.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell21 mars : Bols de bœuf thaï avec nouilles de riz
Ah, nouilles de riz . Ils sont sans gluten, addictifs et prennent la saveur de tout ce dans quoi ils sont cuits. Ils constituent donc la base ultime de ce plat de bœuf salé et sauté.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell22 mars : pâtes au citron dans un seul pot de 15 minutes
Cuire les pâtes dans sa propre sauce met le dîner sur la table encore plus rapidement (aucune grosse marmite d'eau bouillante n'est requise), et l'aide à absorber chaque goutte de bonté citronnée.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell23 mars : Saumon Rôti One-Pan avec Pommes de Terre et Romaine
Vous voulez voir un tour de magie ? Faites cuire vos protéines, amidon et légumes sur une seule plaque en 40 minutes, puis regardez-les * disparaître *.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell24 mars : Salade croustillante au chèvre
Légumes frais, olives saumâtres et radis croquants couronnés d'un médaillon de fromage de chèvre en croûte de pistache—maintenant, c'est notre genre de salade.
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TABLE AMY NEUNSINGER/MAGNOLIA25 mars : Quiche aux asperges et fontina de Joanna Gaines
Vous dites petit-déjeuner, nous disons dîner. Mordez à pleines dents dans cette merveille à huit ingrédients qui regorge de fontine et de gruyère. (Au cas où vous auriez besoin de plus de conviction, c'est une croûte à tarte achetée en magasin.)
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell26 mars : 20 minutes de zoodles aux crevettes et aux langoustines
Bien sûr, c'est faible en glucides et une brise totale à préparer. Mais le beurre à l'ail arrosé de jus de citron et de vin blanc sec vole la vedette.
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exercices de bouche pour réduire les jouesPhoto : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell
27 mars : 15 minutes de curseurs de poulet Buffalo
Il y a quelque chose dans la sauce de bison qui fait danser notre bouche. Ces curseurs acidulés garnis de fromage bleu friable vous feront faire la Macarena.
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AMANDA FREDERICKSON / SIMPLE BELLE NOURRITURE28 mars : Pétoncles poêlés aux petits pois, menthe et échalotes
Répétez après nous : je peux cuisiner des fruits de mer à la maison. Sérieusement, ce plat prend environ 20 minutes et ne nécessite que six ingrédients. Assurez-vous simplement de bien sécher les pétoncles pour assurer une magnifique saisie.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell29 mars : Salade de tacos au poisson
Si vous êtes aussi impatient de été comme nous le sommes, ce plat principal d'inspiration mexicaine devrait vous retenir. Pensez au tilapia assaisonné de tacos sur un lit de pico de gallo, de chips tortilla et de salade de chou frais.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell30 mars : Soupe printanière aux pois et à la menthe
Rendez-vous au marché fermier pour des pois frais, du céleri, des poireaux et toutes les herbes pour faire briller ce joyau de saison de son éclat.
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PAUL BRISSMAN/ANTONI DANS LA CUISINE31 mars : les pâtes bolognaises à la marocaine d'Antoni Porowski
Mars est arrivé comme un lion... et sortira avec de l'agneau. Célébrez les journées plus chaudes à l'horizon avec un repas spécial, mettant en vedette une bolognaise d'agneau méticuleusement mijotée que vous n'oublierez jamais.
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