82 desserts d'été faciles à dévorer d'ici la fête du Travail

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Des journées chaudes, de longues nuits, tous les barbecues et l'année produits les plus sucrés . Ce sont quelques-unes de nos choses préférées, et elles en appellent une de plus : le dessert. Que vous ayez de la famille déjeuner sur la terrasse, assister à un Barbecue du jour du souvenir , hébergeant un Fête du 4 juillet ou se faufiler dans la cuisine à minuit, ces 82 desserts d'été faciles sont garantis pour faire mouche. Il y a quelque chose sur cette liste pour tout le monde, que vous soyez une équipe de galette aux baies ou des s'mores de poulet à griller.

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1. Ananas grillé avec crème fouettée à la noix de coco

Les fruits carbonisés sont un dessert d'été de choix et sains pour démarrer. Cela signifie que vous pouvez opter pour le double du fouet fait maison sans aucune culpabilité. De rien.

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2. Calzones S'more grillés au feu de camp

Les enfants adoreront farcir ces petites poches de délices avec leurs garnitures préférées avant qu'elles ne fondent sur le barbecue . Épatez-les avec des guimauves à la vanille maison.

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3. Gâteau à la crème glacée ombré

Nous adorons un impressionnant dessert sans cuisson. Celui-ci a cinq couches de crème glacée et de sorbet séparées par une garniture fouettée moelleuse. Nous avons opté pour la framboise, la fraise et la vanille pour un effet résolument rose, mais vous pouvez choisir n'importe quelle palette de couleurs.

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4. Tarte au congélateur au beurre de cacahuète

Croûte de biscuits Graham, rencontrez une garniture PB facile, faite de gros morceaux beurre d'arachide , sucre, cannelle et crème épaisse. Vous voulez travailler dans certains Chocolat ? Garnir de sirop de chocolat ou de copeaux.

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5. Fudge à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Rencontrez votre nouveau dessert préféré. La pâte à biscuits maison se mélange dans un décadent truquer pâte de cassonade, beurre et moitié-moitié. Après quelques heures au réfrigérateur, il est prêt à être coupé et dévoré.

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6. Cheesecake sans cuisson avec compote de framboises

Devinez quoi? Vous n'avez pas besoin d'un four pour atteindre le nirvana ultime du cheesecake. De plus, c'est super facile, grâce à une croûte de biscuits Graham pressée et à une sauce aux framboises à deux ingrédients.

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7. Pops glacés aux fruits frais

Vous n'êtes jamais trop vieux pour un sucette glacée par une chaude journée d'été. Cependant, vous êtes trop vieux pour des lèvres tachées de glace. Sautez les faux trucs, remplacez les vrais fruits et congelez jusqu'à ce qu'ils soient solides.

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8. Biscuits au citron meringué

Ces biscuits sont plus doux et plus croustillants que la plupart et regorgent de tonnes de citronné luminosité. Comment faisons-nous ça? En frottant le zeste de citron dans le sucre au tout début.

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9. Tarte Vanille Bourbon Cerise-Myrtille

Vous ne pouvez jamais avoir trop de fruits de saison. Les cerises et les myrtilles jettent un coup d'œil à travers la croûte étoilée la plus mignonne qui crie le 4 juillet . Creusez pendant que vous et votre famille regardez les feux d'artifice.

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10. Gâteau facile à la poêle aux cerises

Ton poêle en fonte est une arme secrète quand il s'agit de dessert. Nous aimons les cerises, mais des fraises ou les bleuets fonctionneront à merveille aussi. Crème fouettée supplémentaire, s'il vous plaît.

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11. Sandwichs à la crème glacée à la gaufre au chocolat

Nous sommes presque sûrs de les servir à petit-déjeuner vous fera gagner le prix de la maman numéro un. Évitez les gaufres achetées en magasin et apportez les vermicelles.

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12. S'mores de poulet à griller

Vous n'avez pas besoin de faire un feu dans la cour pour vous adonner à cela camping classique . Disposez des biscuits Graham, du chocolat et des guimauves dans une poêle en fonte et passez ce bad boy sous le gril pendant quelques minutes. Les guimauves seront grillées et le chocolat fondu juste assez, sans prise de tête.

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13. Mini galettes de rhubarbe de Cheater

Dans le monde des produits de boulangerie, la galette est la cousine cool de la tarte qui montre toujours des fruits de saison à bascule et une croûte dorée sans effort. Déroulez simplement la pâte préfabriquée, empilez Rhubarbe tranches au milieu et replier les bords pour maintenir le tout ensemble. Ta-da.

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14. Tarte aux fraises avec croûte aux fraises

Le colorant alimentaire c'est tellement il y a dix ans. C'est pourquoi cette magnifique tarte aux fraises avec une croûte aux fraises tire sa teinte rose éclatante de fraises lyophilisées (que vous pouvez acheter chez Trader Joe's).

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15. Tarte Napolitaine

La décision la plus difficile que nous ayons jamais eu à prendre : chocolat, fraise ou vanille ? Heureusement, ce numéro nous facilite la tâche. Trois couches de crème anglaise et beaucoup de crème fouettée = le dessert nostalgique par excellence.

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16. Galette feuilletée aux prunes et thym

Cette galette est on ne peut plus simple. Vous n'êtes pas obligé de faire de la pâte à tarte; Il suffit de froisser la pâte feuilletée du commerce dans une poêle, d'y ajouter les fruits frais et votre dessert sera prêt en moins d'une heure.

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17. Tarte au gingembre et au chocolat noir végétalien et sans gluten

végétalien et sans gluten peut parfois avoir un goût un peu trop sain, si vous comprenez notre dérive. Mais pas ce dessert, grâce à sa consistance fondante et sa combinaison irrésistible de chocolat noir et Gingembre .

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18. Ultimes PB&J S'mores

Quintessence déjeuner sandwich, rencontre camping mascotte officielle. Des guimauves gluantes et de la gelée de myrtilles superposées entre des sandwichs au beurre de cacahuète et aux biscuits Graham sont un mariage parfait au paradis des desserts.

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19. Trous de beignets de maïs sucré

Si vous voulez que tout le monde penche la tête en arrière dans le bonheur et dise wow, faites ces doux maïs trous de beignets. Les grains de maïs frais sont fouettés en une crème pâtissière légère comme des nuages ​​qui nous met l'eau à la bouche rien qu'à y penser.

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20. Gâteau glacé du 4 juillet

À présent c'est comment vous fêtez l'anniversaire de l'Amérique. Tout est question d'assemblage - aucune étape compliquée ni cuisson requise - vous aurez donc plus de temps pour vous concentrer sur le reste de vos plats. Nous vous recommandons d'ajouter quelques bougies pour une touche festive.

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21. Tartelettes Panna Cotta Aux Mûres

Ce dessert italien à la gélatine est aussi simple que beau. Monter une croûte sablée rapide, faire le la mûre la garniture et attendez qu'elle prenne au réfrigérateur.

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22. Tiramisu aux baies sans cuisson

Un régal qui a Le quatre juillet écrit partout, grâce aux fruits vibrants, à la confiture de framboises et à la garniture au fromage à la crème et à la ricotta. Ces doigts de dame ne manqueront pas le café (et vous non plus).

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23. Tarte à la crème glacée à quatre ingrédients avec croûte Krispie au beurre d'arachide

Nous savons que cela semble impossible, mais votre glace préférée *peut* être encore meilleure. Rehaussé d'une couche de beurre d'arachide riz croustillant et toutes vos garnitures préférées, c'est une victoire ridiculement facile.

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24. Semifreddo Miel-Pêche

Nous ne le voyons que sur les menus de desserts raffinés, mais il est facile de retirer le succulent italien traitez à la maison - aucun barattage requis. Combiner en dés les pêches , confiture de pêches, jaunes d'œufs, sucre et extrait d'amande dans un moule à pain, placez-le au congélateur pendant la nuit et soufflez tout le monde au pique-nique.

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25. Biscuits à la noix de coco

Qu'obtenez-vous lorsque vous combinez des biscuits au sucre et des macarons? Vous le saurez en à peine 30 minutes.

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26. Trempette Snickers

En plus d'utiliser des barres chocolatées Snickers comme garniture, cette trempette incorpore tout ce que vous aimez à leur sujet - cacahuètes salées, caramel gluant et chocolat au lait sucré - en un seul. trempette prête pour la fête . Inscrivez-nous.

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27. Galette aux prunes d'épeautre végétalien

Le beurre végétalien maintient cette croûte copieuse ensemble. Allez-y à fond avec un glaçage sucré à base de lait non laitier, d'agave et de sucre demerara.

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28. Bagatelle au citron et aux baies

Vous cherchez un dessert rouge, blanc et bleu pour votre barbecue du Memorial Day ? Découvrez notre version moderne du dessert britannique à l'ancienne, servi sur une seule plaque à pâtisserie au lieu d'un bol fantaisie en cristal taillé.

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29. Biscuits sablés botaniques

Bonjour, garden-party. Les violettes, les pensées, les roses et la lavande sont tous comestibles et faciles à trouver, mais si vous recherchez une sélection plus raffinée, commandez dans un magasin spécialisé comme Gourmet Sweet Botanicals . Il n'est pas non plus nécessaire de sécher et de presser les fleurs ; il suffit de les coller sur les biscuits avec de la dorure et ils s'aplatiront au four.

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30. Berry Galette

Faites le plein de fraîcheur baies au marché de producteurs et ce régal se fait pratiquement tout seul. Il suffit d'empiler les fruits au centre, de replier la croûte et de cuire au four. Honnêtement, le plus difficile est de choisir de le manger avec de la crème glacée ou de la crème fouettée. (Allez pour les deux.)

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31. Tarte Aux Bleuets Nectarine

La faute au jus, bébé. Ce délice est chargé de nectarines acidulées et de myrtilles dodues. Les étoiles de la croûte à tarte dorée sont également une garniture inspirée du drapeau.

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32. Bouchées de churro avec sauce au chocolat

Ces mignonnes peuvent se résumer en un mot : irrésistibles. Et la délicieuse pâte frite est encore plus étonnante lorsqu'elle est de la taille d'une bouchée et servie avec une sauce au chocolat chaude pour tremper. La meilleure partie? Vous passerez de zéro à OMG en 40 minutes.

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33. cordonnier aux pêches

Étant donné que les fruits à noyau n'ont pas besoin de beaucoup d'aide dans le département des saveurs, nous n'enrobons les pêches tranchées que de l'essentiel : un peu de beurre, de cassonade, de cannelle et de vanille. Ensuite, nous superposons des monticules de délicieuse pâte à biscuits sur les pêches pour former une croûte. Il ne vous manque plus que de la glace à la vanille.

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34. Pops glacés aux pêches et à la crème

Lorsque le temps dépasse 70 degrés, vous pouvez à peu près garantir que nous avons envie (ou mangeons) d'un glaçon. Et pendant que vous pourriez attendre le camion de crème glacée, faire le vôtre est beaucoup plus amusant. Celui-ci met en vedette des pêches rôties et du yogourt grec.

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35. Mini tartes aux pommes en pot Mason

Cela ne devient pas plus américain que la tarte aux pommes. Les portions individuelles sont juste ce qu'il faut, et le look du pot Mason est bien plus impressionnant qu'un ennuyeux plat à tarte . De plus, ils sont super faciles à faire, grâce à la pâte achetée en magasin.

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36. Biscuits glacés aux beignets

Vous aimez les beignets. Mais chauffer une cuve d'huile géante ? Pas tellement. C'est pourquoi nous avons transformé le glaçage sucré et les saveurs de sucre cannelle de la gâterie en un simple biscuit qui cuit en 15 minutes. Génie.

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37. Flotteurs de crème glacée rouges, blancs et bleus

Root beer qui ? Il s'agit d'une version festive d'une boisson vintage que tout le monde peut apprécier. Combinez des baies fraîches avec des sodas à la fraise et au citron-lime. Terminez par une boule de glace vanille et le tour est joué.

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38. Gâteau glacé aux myrtilles et au citron

Ce gâteau a une confession. Veux savoir? En fait, ce n'est pas du tout un gâteau. Les biscuits Graham et la crème fouettée en font un jeu d'enfant à préparer, mais la sauce aux myrtilles maison le rend trompeusement simple. Ce sera notre petit secret.

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39. Nachos Desserts

Présentation des nachos dessert. Nous répétons: nachos au dessert . Vous adorez déjà commencer un repas avec du salé, alors pourquoi ne pas en terminer un avec une assiette de cette version sucrée, faite de chips tortilla cannelle-sucre et de nombreuses garnitures ?

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40. Glace hawaïenne à la fraise et à la mangue

Rafraîchissez-vous avec une tasse de la gâterie signature d'Hawaï. Cette version DIY ne nécessite même pas de machine à glace à raser.

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41. Bouchées de choux à la noix de coco

C'est l'heure du goûter, nous partons donc pour la France. Ces choux à la crème traditionnels ont quelques rebondissements : noix de coco sucrée et sucre perlé croquant.

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42. Trempette à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Fait : Parfois, notre bol de pâte à biscuits ne passe jamais au four. (Juste nous?) Nous l'avons donc adopté et avons transformé notre plaisir coupable préféré en son propre dessert pour les fêtes.

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43. Tarte Au Citron Avec Meringue Aux Bleuets

Vous recherchez un projet de pâtisserie impressionnant mais réalisable. Entrez dans cette beauté saisissante et moelleuse. La garniture légère comme l'air tire sa teinte lilas de myrtilles lyophilisées, surprise.

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44. Trempette de pâte à gâteau

Une fois que les enfants auront essayé cela, ils le demanderont chaque année pour leur anniversaire. C'est parce qu'il est fait avec du mélange à gâteau Funfetti, de la crème épaisse, de la crème sure et du sucre glace. Ne soyez pas timide avec les paillettes arc-en-ciel.

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45. Barres de citron vert faciles

Une bouchée et vous serez transporté sur une plage ensoleillée de Floride. Pensez à la croûte de biscuits Graham maison et à la garniture au lait et à la lime condensée avec des limes en tranches minces sur le dessus.

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46. ​​Assiette de fruits d'été

Personne ne refuse les fruits glacés par une journée chaude. Remplacez la mozzarella roulée au pesto par une trempette sucrée au yogourt si vous aimez garder le dessert strictement sucré.

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47. Shortcake Végétalien Aux Fraises Sans Gluten

Crème fouettée au lait de coco et au babeurre. Shortcake à la farine d'amande. Fraises équeutées. Ouais, on va avoir besoin de plus de serviettes.

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48. Biscuits à la limonade à la framboise

le la plus belle boisson de la saison juste devenu plus doux. Les framboises lyophilisées font rosir les cookies. Et ne nous lancez pas sur le glaçage au citron. (Oh, et pour la pièce de résistance, des tranches de citron confit maison.)

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49. Tarte à la crème de noix de coco sans cuisson

Dites à votre four de s'asseoir. Le réfrigérateur et le congélateur sont tout ce dont vous avez besoin pour retirer ce bébé. (Eh bien, plus une boîte de crème de noix de coco, de crème épaisse et beaucoup de sucre et de copeaux de noix de coco grillés.)

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50. Panna Cotta Pamplemousse

Ce plat ne prend que six ingrédients. C'est une excellente option légère après avoir passé toute la journée à manger les hot-dogs et hamburgers . Bon appétit.

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51. Cobbler aux pêches à la poêle

Évitez tout ce pétrissage et ce roulement. Avec le cordonnier aux pêches à la poêle, vous pouvez satisfaire votre envie en moins d'une heure, moins tout le travail lourd. Passer la chantilly.

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52. Soufflés aux myrtilles, mûres et framboises

Quand il s'agit de ce dessert léger et aéré, intimider est un euphémisme. Mais ne vous inquiétez pas : cette version est rapide, facile et infaillible, sans parler de ridiculement impressionnante.

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53. Tarte Abricot Pistache Sans Gluten

Pourquoi les mangeurs de gluten devraient-ils s'amuser? Cette tarte aux abricots et aux pistaches GF est tout aussi douce, piquante et satisfaisante que la vraie affaire. (C'est sacrément photogénique aussi.)

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54. Tarte à la Soie Française avec Croûte de Biscuit Oreo Noisette

Appel à tous les accros au chocolat : c'est un dessert décadent que vous n'oublierez jamais. Noisettes crues, Oreos et beurre fondu forment la croûte, qui est fourrée de chocolat noir et de crème fouettée. Miam.

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55. Gâteau glacé rouge, blanc et bleu

Vous n'êtes qu'à six ingrédients du meilleur dessert du barbecue . Pensez aux biscuits Graham, à la crème fouettée maison, aux fruits de saison et à beaucoup de sucre en poudre.

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56. Mini Tartes Glacées aux Fraises

Croûte de biscuits Graham friables, fraises rôties tièdes, une boule de vanille froide. Vendu encore ? Bon. Saupoudrer de myrtilles pour une touche patriotique.

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57. Petits Gâteaux Cuillère Aux Amandes Framboises

Légèrement sucré et débordant de amande saveur, ces bouchées de gâteau peuvent être préparées à la main à l'aide d'un simple fouet et d'un seul bol. Allez-y, prenez-en un (ou cinq).

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58. Biscuits sablés aux biscuits et à la crème

Ne le dites à personne, mais les Oreos sont notre obsession secrète. Les biscuits sablés aux biscuits et à la crème ont une ambiance plus classe, mais avec la même saveur addictive, le même éclat et la même onctuosité. De plus, ils sont prêts en seulement 40 minutes.

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59. Piles de meringue au pamplemousse

Ce spectateur est en partie pavlova, en partie tarte meringuée. Commencez par faire des biscuits à la meringue à cinq ingrédients, puis empilez-les entre des couches de pamplemousse fromage blanc.

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60. Biscuits Milano Maison

Ce sachet de 16 biscuits disparaît assez rapidement dans notre maison. Avec cette recette dans votre poche arrière, vous ne serez plus jamais à court.

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61. Biscuits d'empreinte de gâteau au fromage

Nous adorons le cheesecake. Nous aimons les biscuits. Naturellement, nous avons dû les combiner pour créer la meilleure recette de biscuits à empreintes digitales jamais réalisée. Ne perdons pas de temps et passons à la pâtisserie. Non pas que vous en ayez besoin d'une tonne - ils sont prêts en une demi-heure.

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62. Biscuits sandwich Itty-Bitty

Ce sont tellement tout petit vous pouvez les manger par poignée. Et c'est exactement ce que nous avons l'intention de faire. Un verre de lait est facultatif, mais encouragé.

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63. Brownies Farcis Aux Oreos

Un choix impossible : cookies ou brownies ? Eh bien, laissez-nous vous dévoiler un secret. Vous n'avez pas à choisir. Ces brownies à neuf ingrédients sont vraiment le meilleur des deux mondes.

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64. Sucettes glacées à la noix de coco

Trouver des moyens de rester au frais est votre priorité absolue en été. Heureusement, vous pouvez avoir ces chefs-d'œuvre de confiture de framboises et de lait de coco au congélateur en quelques minutes seulement. Pas de moules sous la main ? Adoptez la vieille école en utilisant des bacs à glaçons ou des gobelets en papier.

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65. Biscuits soufflés au chocolat et au chocolat

Pensez aux gâteaux au thé russes, sauf qu'ils sont incroyablement faciles à préparer. Comme, trois ingrédients faciles. Secouez les choses avec des coupes au beurre de cacahuètes ou des caramels au lieu de Kisses.

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66. Barres de bretzel au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

Bretzels. Beurre d'arachide. Chocolat. Faut-il en dire plus ? Nous pensons que non, mais nous sera réitérez que ceux-ci ne passent pas une seule seconde au four.

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67. Sorbet à la pastèque à un ingrédient

Avez-vous déjà rencontré le dessert le plus simple du monde ? Elle est heureuse de faire votre connaissance. Rafraîchissez-vous avec cette gâterie géniale à base de deux fois surgelé pastèque purée. Personne ne devinera jamais qu'il s'agit de purs fruits.

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68. Cheesecake sans produits laitiers avec garniture aux bleuets

Vous ne croirez pas à quel point ce dessert est crémeux sans aucun produit laitier. En fait, c'est— haleter -totalement végétalien.

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69. Assiette de desserts pour fondue au chocolat végétalien

Cette planche à dessert contient de tout, des fruits frais aux sandwichs à la crème glacée. Nous apporterons le vin.

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70. Pêches et Meringue

Le gril transforme ces pêches enrobées de sucre brun en un vrai régal. Même les enfants seront partout sur eux.

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71. Brownies aux pétales de rose sans cuisson et sans gluten

Normalement, nous n'aimons pas jouer aux favoris. Mais nous sommes assez obsédés par ces magnifiques brownies fondants. Enfouis sous tout ce chocolat se trouvent des noix de macadamia et des cerises séchées. Avons-nous mentionné qu'ils sont sans sucre? Ouais, prends-en un autre.

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72. Belle crème végétalienne aux pépites de menthe

Il suffit de combiner des noix de cajou, du lait de coco, de la crème de coco et quelques produits de base du garde-manger, et boum : une glace maison en 15 minutes.

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73. Gâteau glacé aux bleuets

La mie moelleuse et tendre du gâteau vous permet de découper deux tranches sans vous sentir totalement alourdi. Avec tous ceux baies (et glaçage) en plus, c'est pratiquement une salade de fruits, non ?

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74. Cheesecake Key Lime Sans Cuisson

Est-ce plus simple qu'une croûte de biscuits Graham pressée et une garniture aux agrumes sans cuisson ? Je ne le pensais pas. Il a un goût tout aussi décadent que le cheesecake standard (et vous n'aurez même pas besoin de vous embêter avec le four ou un bain-marie).

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75. Coupe Sundae à l'Ananas Grillé et Sauce aux Cerises

Gardez les charbons bien chauds après votre bifteck dîner. Grillage la l'ananas avant d'assembler les coupes glacées rend le régal un million de fois plus estival. La sauce aux cerises maison est juste... euh, la cerise sur le gâteau.

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76. Tarte Aux Cerises

Les cerises ne sont pas délicieuses pendant longtemps, alors nous saisissons toutes les occasions de cuisiner avec elles. Tout cela facile à trancher le pied il manque de la chantilly fraîche et une boule de glace à la vanille .

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77. Gâteau des Anges Grillé avec Sauce aux Myrtilles

Aka le moyen le plus simple de mettre à niveau un dessert acheté en magasin. Il suffit de carboniser quelques tranches sur le gril pour une touche de fumée et de les arroser de sauce aux bleuets à trois ingrédients.

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78. Sorbet Cantaloup-Menthe

Quatre ingrédients + un passage au congélateur = le dessert d'été le plus rafraîchissant que vous ayez jamais fait. Pourrions-nous suggérer de laisser tomber une cuillère dans une flûte de Champagne ?

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79. Barres de limonade rose

Avertissement : Apportez-les à un pique-nique une fois et vos amis les demanderont pour chaque futur shindig d'été auquel vous assisterez. Le secret de la teinte rose du dessert est la purée de framboise.

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80. Pop Rocket Berry-Noix de Coco

Votre favori friandise de camion de crème glacée -seulement sans les colorants et édulcorants étranges. Ceux-ci sont fabriqués uniquement à partir de fruits, de sucre et de lait de coco.

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81. Mini Tartes Meringuées Aux Abricots

Pâte sablée à la noix de coco. Abricots sucrés simples. Des boules de meringue grillées. Est-ce que vous bavez encore ou est-ce juste nous?

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82. Coquille Glacée à la Fraise 3-Ingrédients

Si vous avez dix minutes, ce wow-worthy crème glacée topper est à portée de main. Lyophilisé des fraises sont la clé de la couleur vibrante et de la saveur fruitée de la coquille.

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Pour encore plus de bonnes recettes, consultez notre premier livre de cuisine, Seulement les bonnes choses .

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